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【東京汐留の絶景レストランで輝く!株式会社バリューキッチン/Prime 42のキッチンスタッフ募集】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れのフレンチ&ステーキハウスで月給30万円以上!未経験OKのキッチンスタッフ募集!

東京・汐留の絶景レストランでスキルアップ!

株式会社バリューキッチンが運営する、汐留シティセンター42階にあるフレンチ&ステーキハウス「Prime 42」でキッチンスタッフを募集しています!月給30万円以上、月8日以上休みと好条件です!

未経験でも安心!充実の研修体制

厳選和牛やUSビーフを使った本格フレンチとステーキの調理を学びます。包丁の使い方から、炭火焼き、繊細な盛り付けまで、ベテランスタッフが丁寧に指導します。仕込みや盛り付けからスタートし、徐々にスキルアップできます!

一流の環境でスキルを磨ける!

地上215mからの絶景を眺めながら、一流のお客様に最高の料理を提供する経験は、あなたのスキルとキャリアを大きく成長させます。ソムリエやバーテンダーなど、様々なプロフェッショナルが活躍する職場環境で、質の高いサービススキルを身につけることができます。

こんな方におすすめ!

  • 調理に興味がある方
  • ステーキや肉料理が好き方
  • 接客未経験でもOK!
  • フリーターから正社員を目指したい方

交通費全額支給、社会保険完備、まかない付きなど福利厚生も充実!職場見学も可能ですので、お気軽にご応募ください!

「料理のスキルを磨きたいけど、未経験で大丈夫かな…」「将来のキャリアパスが見えない不安がある…」そんな悩みを抱えているあなたへ。東京汐留、地上42階からの絶景を望むフレンチ&ステーキハウス「Prime 42」で、あなたの料理人生を輝かせませんか?充実の研修制度とキャリアアップ支援で、夢を叶えるお手伝いをします。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

キャリアアドバイザーとして、株式会社バリューキッチン、特に「Prime 42」のキッチンスタッフの募集について、魅力を多角的に分析しました。単なる求人情報以上の価値を提供できるよう、詳細に解説していきます。

◆最高のロケーションと充実の研修制度:夢を実現する舞台

汐留シティセンター42階という絶景ロケーションは、働くモチベーションを大きく高める要素です。 多くのレストランでは、経験者優遇が一般的ですが、本求人は未経験者も歓迎。入社後は、ベテランスタッフによる丁寧な指導で、包丁の扱い方から本格的なフレンチ・ステーキ調理まで、段階的にスキルアップできます。オリエンテーションから始まる充実した研修制度は、未経験者にとって大きな安心材料と言えるでしょう。他社ではなかなか得られない、質の高い教育環境が魅力です。

◇成長を促す環境とキャリアパス:将来への投資

「Prime 42」では、調理スキルだけでなく、接客スキル、ワインやカクテルの知識など、多様なスキルを習得できます。 ソムリエ資格取得支援といった制度も、個人の成長を積極的に後押しする姿勢が伺えます。 経験を積むことで、調理長やメニュー開発など、キャリアパスも明確に描ける点が大きなメリットです。 単なる調理スタッフとしてだけでなく、料理人としての専門性を高め、将来は独立を目指すことも視野に入れられます。これは、多くの飲食店で得られない大きな魅力と言えるでしょう。

◆競合他社との優位性:他にはない魅力

東京の高級レストラン業界は競争が激しいですが、「Prime 42」は、絶景ロケーション、厳選された食材、質の高いサービスという独自の強みを持っています。 他社では味わえない、特別な空間で働くことは、大きなキャリア上のアドバンテージとなるでしょう。また、月8日以上の休日や30万円以上の高月給も、他社と比較して非常に魅力的な条件です。 ワークライフバランスとキャリア形成を両立できる環境は、転職活動において重要な要素です。

◇転職成功事例:夢を叶えた先輩たちの軌跡

求人情報には、ソムリエ資格取得を目指すスタッフや、上質な肉を扱いたいと転職したスタッフの事例が紹介されています。 これらの事例は、個々の成長を支援する企業文化と、キャリアアップの現実的な可能性を示唆しています。 面接の際には、これらの先輩スタッフに直接話を聞く機会があれば、より具体的なイメージが掴めるでしょう。 過去の成功事例は、あなた自身の将来像を描く上で、大きな参考となるはずです。

キャリア形成のチャンス

「Prime 42」でのキャリア形成は、大きく分けて3つの段階が考えられます。まず、初期段階では、基本的な調理スキルと接客スキルを習得します。ベテランスタッフによる丁寧な指導と充実した研修制度によって、未経験者でも安心してスキルアップできます。 中級段階では、より高度な調理技術や、ワインやカクテルの知識を深めます。ソムリエ資格取得支援制度なども活用し、専門性を高めることができます。 上級段階では、調理長やメニュー開発といった、より責任あるポジションを目指せます。 独立支援制度も用意されているため、将来は自身のレストランを持つという夢も実現可能です。 明確なキャリアパスと、それを実現するためのサポート体制が整っている点が、「Prime 42」の大きな魅力です。 経験を積むごとに、給与や待遇も向上していくため、モチベーションを維持しながら長く活躍できる環境と言えるでしょう。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆高収入と充実の休日を実現

「調理の仕事は給与が低い」「休みが少ない」といった悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。株式会社バリューキッチンでは、月給30万円以上、月8日以上の休日という、調理業界では魅力的な条件を提示しています。高収入でプライベートも充実させたい方にとって、大きなメリットとなるでしょう。キャリアアドバイザーとして、この条件は同業他社と比較しても非常に優れており、生活の安定とワークライフバランスの両立を真剣に考える方にとって大きな魅力と言えます。

◇憧れのフレンチ&ステーキハウスでスキルアップ

汐留シティセンター42階という絶景ロケーション、厳選された和牛やUSビーフを使用するフレンチ&ステーキハウスで、一流の調理スキルを習得できるチャンスです。単なる調理ではなく、お客様に感動を与える「おもてなし」の一端を担う、やりがいのある仕事です。キャリアパスとしては、スキルアップを目指してソムリエ資格取得を目指すスタッフや、上質な肉を扱いたいと転職したスタッフもいるように、自身の成長を実感できる環境が整っています。経験豊富なスタッフによる丁寧な指導体制も魅力です。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修制度とサポート体制

未経験者にとって、調理業界への転職は不安がつきものです。しかし、株式会社バリューキッチンでは、包丁の扱い方から各種メニューの調理法まで、イチからお教えする充実した研修制度があります。経験豊富なスタッフが丁寧に指導し、レベルに合わせた業務からスタートできるので、安心してスキルアップできます。キャリアアドバイザーの視点から見ると、未経験者への配慮が行き届いた体制は、安心して長く働ける環境を築く上で非常に重要です。これは、定着率の高さにも繋がっていると考えられます。

◇向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

  • 調理の仕事に興味があり、向上心のある方
  • ステーキや肉料理が好きで、その魅力を伝えたい方
  • お客様を喜ばせることが好きで、ホスピタリティ精神の高い方
  • ワインやカクテルなど、アルコール類に興味のある方

もちろん、これらの全てに当てはまる必要はありません。大切なのは、仕事への情熱と成長意欲です。未経験でも、これらの資質を備えていれば、必ず成長できる環境が整っています。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、企業理念への共感、自身のスキルや経験、将来のビジョンを明確に伝えましょう。特に、株式会社バリューキッチンの「お客様に最高の時間を提供する」という理念に共感し、どのように貢献できるかを具体的に記述することが重要です。また、未経験であれば、学習意欲や成長への期待を積極的に示すことが効果的です。

◇志望動機例文

例文1:未経験者(向上心重視)

貴社の求人広告を拝見し、汐留シティセンター42階という素晴らしいロケーションで、厳選された食材を使ったフレンチとステーキ料理を提供する環境に魅力を感じ、応募いたしました。私は調理経験はありませんが、お客様に最高の料理とサービスを提供したいという強い気持ちと、向上心を持って取り組む自信があります。研修制度も充実しているとのことですので、先輩方から丁寧に指導いただきながら、一流の調理スキルを習得し、貴社の発展に貢献したいと考えております。

例文2:経験者(スキルと経験重視)

これまで飲食店で5年間、調理経験を積んでまいりました。特に、肉料理の調理には自信があり、貴社の厳選された和牛やUSビーフを使ったステーキ料理に携われることに大きな魅力を感じています。貴社では、フレンチの技術も学べるということで、自身のスキルをさらに高め、お客様に感動を与えられる料理を提供できるよう精進したいと考えております。これまでの経験を活かし、貴社の更なる発展に貢献できるよう努力いたします。

例文3:キャリアチェンジ希望者(将来像重視)

以前は別の業界で働いていましたが、食への関心の高まりから、調理師への転身を決意しました。貴社の「お客様に最高の時間を提供する」という理念に共感し、お客様に喜んでいただける料理を作ることにやりがいを感じています。未経験ではありますが、高い学習意欲と責任感を持って仕事に取り組むことをお約束します。将来は、貴社で培ったスキルを活かし、自身の店を持つことを目標に、着実にキャリアを積んでいきたいと考えております。

面接対策

◆評価されるポイント

面接では、仕事への熱意、ホスピタリティ精神、学習意欲、そしてコミュニケーション能力が評価されます。具体的には、志望動機を丁寧に説明すること、お客様への対応について具体的なエピソードを話すこと、質問に対して明確に答えることなどが重要です。また、チームワークを重視する企業文化ですので、協調性についてもアピールしましょう。

◇よくある質問と回答例

Q. 職場の雰囲気は?
A. 職場見学でも確認できますが、20代から40代まで幅広い年齢層が活躍しており、未経験者も多く、アットホームな雰囲気です。チームワークも良く、お互いを尊重しあいながら仕事に取り組んでいます。

Q. キャリアパスについて教えてください。
A. スキルアップのための研修制度が充実しており、ソムリエ資格取得を目指す方もいます。また、独立支援制度もありますので、自身のキャリアプランに合わせて成長できます。

Q. 具体的な仕事内容について教えてください。
A. まずは、盛り付けや仕込みなどの簡単な業務からスタートし、徐々に調理全般を覚えていきます。経験豊富なスタッフが丁寧に指導しますので、安心してスキルアップできます。

まとめ

株式会社バリューキッチンは、高収入と充実の休日、そして一流のスキルを習得できる環境を提供する、魅力的な職場です。未経験者も安心して挑戦できる体制が整っており、お客様に最高の時間を提供するという理念に共感できる方にとって、最適な環境と言えるでしょう。この記事で紹介した情報を参考に、自身の適性や将来像と照らし合わせ、ぜひ応募をご検討ください。 あなたの応募を心よりお待ちしております。

求人情報 引用元: リクナビネクスト)

株式会社バリューキッチン
フレンチ&ステーキハウスのキッチンスタッフ株式会社バリューキッチン月給30万円以上!月8日以上休み♪イチから調理スキル身につく 画像の情報量は適切ですか? 十分
不足仕事内容 仕事内容
全国から厳選した和牛・USビーフを使ったステーキ料理・フレンチの調理をお願いします!

【具体的な業務】
◆食材カットや肉カットなどの仕込み
◆オリジナルメニューの調理
◆料理の盛付
◆食器や調理器具の洗浄 (洗い場) など

【入社後の流れ】
数々の人気店で調理スキルを高めてきたスタッフのほか、バーテンダー・ソムリエなど各ポジションのベテランがあなたをフォローします。オリエンテーションからスタートするので初心者でも安心!包丁の扱い方や各種メニューの調理法はイチからお伝えします。

まずは、盛り付けや仕込みなど簡単な業務から始めましょう。レベルに合わせて調理業務全般をお任せします♪炭火の扱い方も覚えられますよ!

【来客層】
当店は会社経営をされていらっしゃる方や芸能関係でご活躍の方、舌の肥えたグルメ通の方々など、質の高いサービスに慣れていらっしゃるお客様が多いのも特徴です。

【Prime 42の特徴】
●42階の絶景と本物のフランス料理・炭火焼きステーキが融合する特別な空間
地上215mから東京スカイツリーや東京タワーを一望できる汐留シティセンター最上階にあるレストランです。フランス料理の繊細な盛り付けと遊び心、そしてステーキハウスならではの炭火焼きステーキが織りなす驚きの食体験をお届けしています。

ステーキ肉は希少な神戸牛Tボーンをはじめとした全国の和牛やUSTボーンなど厳選した食材を扱っています。約1000種類のワインと共にオリジナルカクテルやドリンクをご提供します。

●特別な日を彩る絶景とおもてなし
全面ガラス張りの大パノラマが特徴で、記念日やプロポーズ、接待など、さまざまなシーンでご利用いただいています。2~24名まで対応可能な個室は、東京スカイツリー側と東京タワー側の2種類があり、忘れられないひとときを演出します。

●ここでしか味わえない別格の時間
全国から厳選した和牛や希少な食材を使用し、ひと皿ごとに驚きと感動を生む料理を生み出しています。特別な空間でお客様に最高の時間を提供するため、こだわりの一皿を作り上げるキッチンスタッフとして、私たちと一緒に働きませんか?求めている人材 求めている人材
★接客未経験者大歓迎!
★フリーターから社員を目指したいという方も歓迎!

【こんな方歓迎♪】
◎調理の仕事に興味がある方
◎ステーキ・肉料理に興味がある方
◎人に喜んでもらうことが好きな方
◎ワイン・カクテルなどアルコール類に興味がある方

※業態問わず、接客やステーキ・肉バル・焼肉など肉業態の経験がある方は即戦力として活躍していただけます!

【当社で活躍するスタッフ】
◆ソムリエ資格の取得に向けて勉強をするスタッフ
◆肉の奥深さに魅了され上質な肉を扱いたくて転職したスタッフ
◆心地よさを感じるおもてなしを目指して接客力を磨くサービスマン

それぞれの個性や、将来の目標に向かって仕事を楽しむ仲間たちが活躍中!

【質の高いサービススキルが身につく】
●ステーキ肉の扱い方と調理技術
ステーキやグリル料理を中心に、素材の下処理から火入れ・炭火の扱い方まで習得できます。最高の味を引き出すための管理方法や調理法が身につきます。

●フレンチの調理スキル
ステーキ料理だけでなく、フレンチの技法や盛り付けを基礎から学べます。ソースや前菜の繊細な仕上げも習得でき確度の高い料理を追求できます。

●ペアリングを考慮したメニュー提案力
カクテルやワインとの相性を意識したメニューの考案や提案力を養えます。産地や食材の知識を深め、お客様を感動させる料理を生み出す力が身につきます。勤務地

東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービル 42F
Prime 42
【交通手段】
交通・アクセス
新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩10分
給与 月給:30万円以上
給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

10:00〜23:00(シフト制/実8h)休日・休暇

休日休暇
◆月8日以上
◆慶弔休暇
◆有給休暇試用期間

あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給あり
◆インセンティブ制度
◆制服一部貸与
◆まかない
◆独立支援制度職場環境

職場環境
20代から40代まで幅広い年齢層が活躍中です。

未経験入社がほとんどで、フリーターや主婦も多数在籍。定着率が高く10年以上勤務するスタッフもいます。チームワークが良く長期で働きやすい環境です。

喫煙所:喫煙所あり(屋内)選考の流れ 選考プロセス
■職場見学だけでもOK!
「応募する前に、お店を見学したい!」
「選考前に、お店のお話を聞いてみたい!」
そんなお声ももちろん大歓迎です!ご応募時にその旨をご記入いただければ、カジュアル面談・職場見学すべて対応いたします!

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