フーズラボ掲載！表参道の高級イタリアンで、夢のあるBIGな仕事を見つけよう！|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

表参道の高級イタリアンで夢を叶えよう！

一流ブランド直伝のホスピタリティで、特別なひとときを演出

ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けた「IL LUPINO PRIME（イルルピーノプライム）」で、本場のイタリアンを堪能させませんか？

スケールの大きなレストランで、多様な業務を経験

全142席を誇る広々とした空間で、メインダイニングからバーカウンター、VIPルームまで、幅広い業務を経験できます。ペット同伴可能なテラス席も人気です。

経験豊富なスタッフから学び、成長

料理への情熱が溢れる調理スタッフ、ホスピタリティに定評のある責任者、プロフェッショナルなシェフやスーシェフなど、経験豊富なメンバーがあなたをサポートします。

飲食業態での調理経験者大歓迎！

料理の仕込み、調理、在庫管理など、幅広い業務を担当します。お客様の笑顔のために、心温まる料理をお届けしましょう。

充実の待遇で、あなたの夢を叶える

月給32万円～45万円、年間休日112日、交通費支給、制服貸与、まかないありなど、充実した待遇であなたのキャリアをサポートします。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

◆一流ブランドのホスピタリティでゲストをおもてなし

「IL LUPINO PRIME」は、世界的に有名なウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けた新ブランド。一流ブランドから継承された本物のホスピタリティでゲストをおもてなしできます。慌ただしさや喧噪はなく、落ち着いた環境でプロフェッショナルなサービスを提供できます。

◇スケール感のあるレストラン運営を経験

全142席ある広々とした優雅な空間で、メインダイニング、バーカウンター、VIPルーム、テラス、1000本を超えるワインセラーなど、多機能なレストラン運営を経験できます。表参道エリアでは珍しく、テラス席ではペットの同伴も可能。接待や記念日はもちろん、バーのみでのご利用やアフターヌーンティーなど、幅広い楽しみ方ができるのも特徴です。

◆こだわりの食材を使用した本格イタリアン

国内流通2%以下の最高牛肉であるUSDAプライムグレードビーフなど、こだわりの食材をふんだんに使用した絶品イタリアンをお客様にお届けします。本格派でありながらも、ピザやパスタなど親しみやすいメニューもご用意。どんな人にも楽しんでいただけるレストランを目指しています。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、以下の成長の道筋が期待できます。 * 材料の仕込み、調理、盛り付けなど、料理の基礎から応用までを習得 * 在庫管理、仕入れや発注、原価管理など、レストラン運営に必要な知識とスキルを身につける * スケールの大きなレストランで働くことで、チームワークやリーダーシップを養う * 将来的には、独立やマネジメント職へのキャリアアップも視野に入る

悩みの解消と働き方のメリット紹介

飲食業界でキャリアアップを目指す方にとって、この求人は以下のような悩みを解決する機会となります。

未経験からのキャリアチェンジ：アルバイト経験があれば、未経験者でも応募可能です。
本場の料理技術の習得：USDAプライムグレードビーフなど、こだわりの食材を使用した本格イタリアンの調理を学べます。
スケールの大きなレストランでの経験：全142席の広々とした空間で、多様な業務を経験できます。

さらに、この求人は以下のような理想的な働き方を提供しています。

落ち着いた環境：慌ただしさや喧噪のない、ゆったりとした雰囲気の中で働けます。
幅広い業務内容：仕込みから在庫管理、仕入れまで、正社員の業務を幅広く担当できます。
充実した福利厚生：昇給、交通費支給、まかない、社内割引制度など、充実した福利厚生が用意されています。

未経験者も安心できる理由

未経験者でも安心して応募できる理由として、以下が挙げられます。

研修制度：調理経験がなくても、研修制度で基礎から学べます。
サポート体制：ベテランスタッフが丁寧に指導し、サポートします。
適性：お客様を喜ばせる料理を作りたい、本場の料理技術を学びたい、将来独立を考えているなど、意欲と向上心があれば向いています。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際には、以下のポイントを意識しましょう。

求人の内容を理解する：求人情報に記載されている業務内容、勤務条件、企業理念などをしっかりと理解しましょう。
自分の強みと志望動機を関連付ける：自分の強みやスキルが、求人の内容とどのようにマッチしているかを明確にしましょう。
企業理念に共感する：企業理念に共感し、その理念の実現に貢献したいという気持ちを伝えましょう。

例文

見出し：本場のイタリアン料理への情熱

私は、本場のイタリアン料理に強い関心があり、その技術を学びたいと考えています。貴社のUSDAプライムグレードビーフなど、こだわりの食材を使用した本格イタリアンの調理を経験できることに大変魅力を感じています。また、落ち着いた環境でプロフェッショナルなサービスを提供できることに、やりがいを感じます。

見出し：スケールの大きなレストランでの成長

私は、スケールの大きなレストランで幅広い業務を経験したいと考えています。貴社の全142席の広々とした空間で、仕込みから在庫管理まで正社員の業務を幅広く担当できることは、私の成長にとって大きな機会になると確信しています。また、多様な業務を経験することで、飲食業界における総合的な知識とスキルを身につけたいと考えています。

見出し：お客様を喜ばせる料理へのこだわり

私は、お客様を喜ばせる料理を作りたいという強いこだわりを持っています。貴社の「どなたでも、いつでも楽しめる親しみやすいレストラン」という理念に共感し、お客様に満足していただける料理を提供することに貢献したいと考えています。また、お客様一人ひとりを大切にしたプロフェッショナルなサービスを提供することで、お客様に特別な体験を提供したいと考えています。

面接対策

面接では、以下のようなポイントが評価されます。

熱意と向上心：飲食業界に対する熱意と、向上心があることをアピールしましょう。
チームワーク：チームで働くことに対する理解と、協調性を示しましょう。
コミュニケーション能力：お客様や同僚と円滑にコミュニケーションが取れることを示しましょう。

よくある質問とその回答例

質問：なぜ飲食業界に興味があるのですか？

回答：私は、料理を通して人々に喜びや満足感を与えることにやりがいを感じています。また、飲食業界は常に進化しており、新しい技術やトレンドを学ぶことができるため、興味を惹かれます。

質問：貴社で働きたいと思った理由は？

回答：貴社の「どなたでも、いつでも楽しめる親しみやすいレストラン」という理念に共感しました。また、USDAプライムグレードビーフなど、こだわりの食材を使用した本格イタリアンを学べることに魅力を感じています。さらに、スケールの大きなレストランで幅広い業務を経験できることは、私の成長にとって大きな機会になると考えています。

質問：チームで働くことに対してどのような考えを持っていますか？

回答：私は、チームで働くことが好きです。チームメンバーと協力することで、個々の強みを活かし、より良い結果を生み出すことができると考えています。また、チームで働くことで、他のメンバーから学ぶことができ、自分のスキルを向上させることができます。

まとめ

この求人は、飲食業界でキャリアアップを目指す方に、貴重な機会を提供しています。未経験者でも安心して応募でき、本場の料理技術を学び、スケールの大きなレストランで幅広い業務を経験できます。志望動機を作成し、面接対策をしっかりと行うことで、夢の実現に向けて一歩を踏み出しましょう。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社クオレガ（フーズラボ）
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！アピールポイント: ━━━★ 表参道のおしゃれイタリアン店 ★━━━ 2022年7月、複合施設『ののあおやま』内にオープンした『IL LUPINO PRIME（イルルピーノプライム）』。世界的に有名な、ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けた新ブランドです。／高級なお店ではなく、どなたでも、いつでも楽しめる親しみやすいレストランを目指しています！＼ ◆◇ 心をこめた仕事で特別さを演出します一流ブランドから継承された本物のホスピタリティでゲストをおもてなし！お客様一人ひとりを大切にした、プロフェッショナルなサービスを提供します。飲食店にありがちな慌ただしさや喧噪はなく、落ち着いた環境です。 ◆◇ スケール感のあるレストラン運営を経験できます全142席ある、広々とした優雅な空間はとても多機能。飲食のワクワクをつめ込んだ欲張りなお店です。・メインダイニング・バーカウンター・VIPルーム・テラス・1000本を超えるワインセラー表参道エリアでは珍しく、テラス席ではペットの同伴も可能！接待や記念日はもちろん、バーのみでのご利用やアフターヌーンティーなど、幅広い楽しみ方ができるのも当店の特徴です。また季節に合わせたイベント企画も好評ですよ。仕事内容: どうせ働くなら、夢のあるBIGなお店で！アメリカ流に楽しむ本格イタリアン【仕事内容】国内で流通2%以下の最高牛肉であるUSDAプライムグレードビーフなど、こだわりの食材をふんだんに使って、絶品イタリアンをお客様にお届け！本格派でありながらも、ピザやパスタなど親しみやすいメニューもご用意して、どんな人にも楽しんでいただけるレストランを目指しています。＜具体的には…＞・材料の仕込み・調理、盛り付け・在庫管理・仕入れや発注・原価管理など＜こんな方にピッタリ！＞・お客様が喜ぶ料理をつくりたい！・本場の料理技術を学びたい！・高品質の食材を使用した料理に興味がある・将来独立も考えている・スケールの大きなレストランで働いてみたい＼＼こんなメンバーが働いています／／せんが君「自分でお店をやりたい！」という熱い思いを持っている20代の調理スタッフ。料理の盛り付け以外にも発注や在庫管理、仕込みなど正社員の仕事もこなす、頼れる先輩アルバイトスタッフです！ GMのチャンダナさんスリランカ出身の真面目で優しい責任者です。50代でホスピタリティ業界20年以上の大ベテラン。お客様からの信頼が厚く、これを決めたら絶対やるという真っすぐな性格です！シェフの小河さん 50代でイタリアン、メキシカンといろいろなレストラン経験あり。元々役員をしていた経験から、キッチンメンバーに「売上を作る」というチームマインドを作っています！スーシェフのハルさんスリランカ出身の40代でピカイチの技術がある料理人。ずっと料理人としてのキャリアを歩んできていて、いつでも同じ味を出してくれるプロです！求める人材: 何らかの飲食業態サービスにて調理経験のある方（アルバイト含む）
東京都港区 IL LUPINO PRIME TOKYO 勤務地: 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま2F 【交通手段】アクセス: 「表参道駅」から徒歩5分「外苑前駅」から徒歩7分給与月給：32万円～ 45万円給与: ※試用期間は3ヶ月で、その間の待遇や条件に変更はありません。給与は弊社の給与テーブルに基づき、ご経験や専門スキル、個人業績を加味して決定いたします。個別の給与オファーについては、最終面接の段階でご案内いたします。シフト制勤務時間・曜日: シフト制（実働8h・休憩1h） ※営業時間は11:30～23:00 ※勤務時間は相談に応じます ※終電考慮します休暇・休日: 月8〜9日休み・年間休日112日・有給休暇・産休、育休・慶弔休暇・夏季休暇、冬季休暇あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生: ・昇給あり・交通費支給・制服貸与・まかない、食事補助あり・グループ会社の社内割引制度あり（レストラン、フィットネス割引）その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 320,000円 – 450,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

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