「クソ店長」の下で働くのは地獄…？ 飲食バイトの悩みをキャリアアップにつなげる方法
「クソ店長」の下で働くのは地獄…？ 飲食バイトの悩みをキャリアアップにつなげる方法
今回の記事では、飲食店のアルバイトで理不尽な店長に悩んでいるあなたに向けて、その状況を乗り越え、キャリアアップにつなげるための具体的な方法を提案します。店長の態度に不満を感じ、辞めたいと考えている方も、この経験を活かして成長したいと考えている方も、ぜひ参考にしてください。
これは皆さんが住んでるどこの県にもあるあるファミレスのクソ店長の話です。
私はとある飲食店でバイトをしています。
高校を卒業してはいますが家庭の事情によりアルバイトをしているのですが店長が、まじでウザすぎます。
機嫌がいい時はめちゃくちゃ機嫌がよく、機嫌が悪いときはめちゃくちゃ機嫌が悪く態度に出ます。かなりの気分屋です。
機嫌が悪いときはお皿をガッシャンガッシャン乱暴に置くし顔は真顔で無言、態度が明らかに怒ってる、っていう態度で見てるこっちがとても不快です。
お皿を置く音がほんとにうるさくガッシャンとわざと置くたびイライラします。
その店長の歳まだ20代後半なのですが大人のくせにかわいそうな人間だなーと思いました。
仕事中なのに暇なときはゲームしてるし、店長の机のうえにDS置いてあったし、仕事中抜け出して遊びに行っちゃうし、ほんとムカつきます。
クビにさせたいです。
どーやったらクビになりますか。
料理を出すのそこまで遅くないんですが、店長が気分悪いとものすごい顔つきで睨んできます。
周りの人もみんな店長の悪口を言ってます。
周りの人はほんといい人なのに店長だけが、クソ
くそっ、くびになれええええええ
こんな店長はどこにでもいるのでしょうか？
1. 状況の整理：なぜ「クソ店長」に不満を感じるのか？
まず、あなたが店長に対して抱く不満を具体的に整理しましょう。これは、今後の対策を立てる上で非常に重要です。具体的には、以下の3つの要素に焦点を当ててみましょう。
- 態度・性格の問題: 気分屋で、感情を露わにする。高圧的な態度や、不機嫌な態度で接してくる。
- 仕事への姿勢の問題: 勤務中にゲームをしたり、抜け出したりする。責任感に欠け、周囲に悪影響を与えている。
- 人間関係の問題: 周囲のスタッフとの関係性が悪く、孤立している。チームワークを阻害している。
これらの要素を具体的に書き出すことで、問題の本質を理解し、どのような対策が有効なのかが見えてきます。例えば、「態度の問題」に対しては、コミュニケーションスキルを磨く、または、上司に相談するといった対策が考えられます。「仕事への姿勢の問題」に対しては、店長の行動を記録し、改善を求める、または、より責任感のある職場を探すといった対策が考えられます。
2. 選択肢の検討：現状維持、転職、またはキャリアアップ
次に、現状の状況に対して、どのような選択肢があるのかを検討しましょう。大きく分けて、以下の3つの選択肢が考えられます。
- 現状維持: 今の職場で働き続ける。
- 転職: 他の職場を探す。
- キャリアアップ: 今の経験を活かして、スキルアップや昇進を目指す。
それぞれの選択肢には、メリットとデメリットがあります。あなたの状況や将来の目標に合わせて、最適な選択肢を選びましょう。
2-1. 現状維持のメリットとデメリット
現状維持を選択する場合、以下のメリットとデメリットが考えられます。
| メリット | デメリット |
|---|---|
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2-2. 転職のメリットとデメリット
転職を選択する場合、以下のメリットとデメリットが考えられます。
| メリット | デメリット |
|---|---|
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2-3. キャリアアップのメリットとデメリット
キャリアアップを目指す場合、以下のメリットとデメリットが考えられます。
| メリット | デメリット |
|---|---|
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3. 転職を検討する場合の具体的なステップ
もし転職を検討するのであれば、以下のステップで進めていくとスムーズです。
3-1. 自己分析とキャリアプランの作成
まず、自分の強みや弱み、興味のあること、将来の目標などを明確にしましょう。自己分析を通して、自分に合った職種や働き方を見つけることができます。キャリアプランを作成することで、転職後の目標が明確になり、モチベーションを維持しやすくなります。
- 自己分析: 自分のスキル、経験、価値観を整理する。
- キャリアプランの作成: 将来の目標を設定し、そこから逆算して必要なスキルや経験を洗い出す。
3-2. 情報収集と求人検索
次に、興味のある職種や企業について、情報収集を行いましょう。求人サイトや企業のウェブサイト、SNSなどを活用して、企業の情報を集め、自分に合った求人を探します。
- 求人サイトの活用: 飲食店や接客業に特化した求人サイトを利用する。
- 企業のウェブサイトの確認: 企業の理念や事業内容、福利厚生などを確認する。
- SNSでの情報収集: 企業の公式アカウントや、社員の投稿などを参考に、職場の雰囲気や情報を得る。
3-3. 履歴書・職務経歴書の作成
応募書類は、あなたの第一印象を決定づける重要なツールです。これまでのアルバイト経験で培ったスキルや、今回の経験から得られた学びを具体的に記載しましょう。店長との関係性で学んだコミュニケーション能力や、問題解決能力などをアピールすることも有効です。
- 履歴書の作成: 氏名、年齢、学歴、職務経歴などを正確に記載する。
- 職務経歴書の作成: これまでの職務内容、実績、スキルなどを具体的に記載する。店長との関係性から学んだこと、問題解決能力などをアピールする。
- 自己PRの作成: 自分の強みや、応募企業で貢献できることを具体的にアピールする。
3-4. 面接対策
面接では、あなたの熱意や能力を伝えることが重要です。企業の情報を事前に調べて、質問への回答を準備しておきましょう。面接官の質問意図を理解し、的確に答えることで、好印象を与えることができます。
- 企業の情報の収集: 企業の理念、事業内容、求める人物像などを事前に調べておく。
- 想定される質問への回答準備: 自己紹介、志望動機、自己PR、これまでの経験などを、具体的に説明できるように準備する。
- 面接練習: 家族や友人に協力してもらい、面接の練習をする。
4. 現職でのキャリアアップを目指すための具体的なステップ
もし、今の職場でキャリアアップを目指すのであれば、以下のステップで進めていくと効果的です。
4-1. スキルアップ
まずは、仕事に必要なスキルを磨きましょう。調理スキル、接客スキル、マネジメントスキルなど、様々なスキルを習得することで、あなたの価値を高めることができます。店長の態度に影響されず、自分のスキルを向上させることに集中しましょう。
- 資格取得: 調理師免許、サービス接遇検定など、仕事に役立つ資格を取得する。
- 研修への参加: 企業内研修や、外部のセミナーに参加して、スキルを習得する。
- OJT: 経験豊富な先輩社員から指導を受け、実践的なスキルを学ぶ。
4-2. ポジティブな姿勢と積極的な行動
積極的に仕事に取り組み、周囲とのコミュニケーションを積極的に図ることで、あなたの評価は高まります。店長の態度に左右されず、自分のやるべきことに集中し、積極的に行動しましょう。問題があれば、改善提案をすることも重要です。
- 積極的に業務に取り組む: 積極的に仕事に取り組み、責任感を持って業務を遂行する。
- 周囲とのコミュニケーション: 同僚や上司とのコミュニケーションを積極的に図り、良好な人間関係を築く。
- 問題解決への積極的な姿勢: 問題を発見したら、改善策を提案するなど、積極的に問題解決に取り組む。
4-3. 上司とのコミュニケーション
上司とのコミュニケーションを密にすることで、あなたの努力や成果をアピールすることができます。店長の態度に不満がある場合は、冷静に状況を伝え、改善を求めることも重要です。感情的にならず、客観的な視点から問題点を伝え、解決策を提案しましょう。
- 定期的な面談: 上司との定期的な面談を設定し、仕事の進捗状況や目標について話し合う。
- フィードバックの活用: 上司からのフィードバックを真摯に受け止め、改善に繋げる。
- 問題点の報告と相談: 困ったことや問題があれば、上司に報告し、相談する。
5. ストレスを軽減するためのメンタルヘルスケア
理不尽な店長の下で働くことは、精神的なストレスを抱えやすい状況です。ストレスを軽減するために、以下のメンタルヘルスケアを実践しましょう。
- 休息と睡眠: 十分な休息と睡眠を取り、心身をリフレッシュする。
- 趣味やリラックスできる時間の確保: 趣味を楽しんだり、リラックスできる時間を持つことで、ストレスを解消する。
- 相談できる相手を見つける: 家族、友人、同僚など、悩みを相談できる相手を見つける。
- 専門家への相談: 精神的な負担が大きい場合は、専門家（カウンセラーなど）に相談する。
これらのメンタルヘルスケアを実践することで、精神的な健康を保ち、前向きな気持ちで仕事に取り組むことができます。
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6. まとめ：あなたの未来を切り開くために
理不尽な店長の下で働くことは、非常に辛い経験かもしれません。しかし、この経験を無駄にせず、あなたのキャリアアップに繋げることができます。現状維持、転職、キャリアアップ、どの選択肢を選ぶにしても、自己分析を行い、目標を明確にすることが重要です。そして、積極的に行動し、スキルアップを目指しましょう。あなたの未来は、あなたの努力次第で大きく変わります。自信を持って、一歩踏み出してください。
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