しゃぶ葉 vs ガスト：バイト選び徹底比較！未経験から始めるフロア業務の疑問を解決
しゃぶ葉 vs ガスト：バイト選び徹底比較！未経験から始めるフロア業務の疑問を解決
新しいアルバイトを探しているあなたへ。今回は、しゃぶ葉とガストという2つの人気飲食店でのフロアスタッフの仕事に興味があるけれど、未経験で不安を感じている、そんなあなたのお悩みを解決する記事です。
この記事では、それぞれの店舗の仕事内容、メリット・デメリット、そしてあなたの希望条件に合わせた働き方について、徹底的に比較検討していきます。未経験でも安心して始められるように、具体的なアドバイスや面接対策もご紹介します。さあ、あなたにぴったりのバイトを見つけましょう！
今新しいバイトを探しています。
候補は2つあって、しゃぶ葉とガストになります。
どちらの店舗になっても担当部門はフロアを希望したいと考えています。
少し気になっている事があるので質問させて下さい。
- 私は飲食店系でのバイトはした事がありませんが、未経験でテンパり症でも勤まりますか？ ちなみにコンビニやスーパーでのレジ打ちは経験あります。
- しゃぶ葉、ガストでのフロアの仕事は違いがありますか？ 分かる方が居たら仕事内容をそれぞれ教えて下さい。
- しゃぶ葉とガスト双方で働く際のメリットとデメリットがあれば教えて下さい。 どちらの店舗がオススメの店舗かも教えていただけると嬉しいです
- 私の希望勤務日数や時間は、週4日(日曜日以外、土曜日と祝日は基本的には出勤可能、GWやお盆休みや年末年始の連勤は難しい)で10時から17時迄の6時間程度働きたいです。 このような状況で面接を受けたら採用されるでしょうか？ あと例えば○日から○日は休みたい等のシフトの融通は利きやすいですか？
- 面接に行く際はどのような服装が好まれますか？ あと下調べや準備した方が良い事があれば教えて下さい。
質問が多くなったので答えられる質問だけで構いません。皆さんのアドバイスよろしくお願いします。
1. 未経験でも大丈夫！飲食店バイトへの第一歩
「飲食店でのバイトは初めてで、未経験の私でも大丈夫かな…」そう不安に思うのは当然です。でも、安心してください。多くの人が未経験からスタートし、活躍しています。特に、コンビニやスーパーでのレジ打ち経験があれば、接客や金銭の取り扱いには慣れているはずです。これは大きな強みになります。
未経験でも安心して始められる理由
- 丁寧な研修制度： 多くの飲食店では、入社後に丁寧な研修が用意されています。基本的な接客マナーから、メニューの知識、オーダーの取り方、配膳の仕方など、一つ一つ丁寧に教えてもらえます。
- マニュアルの存在： 業務内容がマニュアル化されているため、何をすれば良いのか迷うことは少ないでしょう。困ったときは、すぐにマニュアルを確認したり、先輩スタッフに質問したりできます。
- チームワーク： 飲食店はチームで働く場所です。困ったときは、周りのスタッフが助けてくれます。分からないことがあれば、遠慮なく質問し、積極的にコミュニケーションを取ることが大切です。
テンパり症でも大丈夫！
「テンパり症」という自覚がある方も、心配ありません。最初は誰でも緊張しますし、戸惑うこともあります。しかし、経験を積むうちに、自然と対応できるようになります。焦らず、一つ一つ丁寧にこなすことを心がけましょう。もし、どうしても不安な場合は、事前に店舗を見学したり、短時間の勤務から始めたりするのも良いでしょう。
2. しゃぶ葉とガスト、フロア業務の違いを比較
しゃぶ葉とガストでは、フロア業務の内容に違いがあります。それぞれの特徴を理解し、自分に合った働き方を見つけましょう。
しゃぶ葉のフロア業務
- 主な業務内容：
- お客様の案内
- オーダー取り（タッチパネルが主流）
- 料理の提供（しゃぶしゃぶの具材やドリンクなど）
- テーブルの片付け
- 会計
- 特徴：
- しゃぶしゃぶ食べ放題がメインなので、お客様の滞在時間が比較的長い
- セルフサービスの部分が多い（ドリンクバー、薬味など）
- お客様の回転率はガストに比べて低い傾向がある
ガストのフロア業務
- 主な業務内容：
- お客様の案内
- オーダー取り（ハンディターミナルを使用）
- 料理の提供
- テーブルの片付け
- 会計
- ドリンクバーの補充
- 特徴：
- メニューが豊富で、お客様のオーダーも様々
- ランチタイムやディナータイムなど、時間帯によって忙しさが大きく変わる
- お客様の回転率が高い
どちらが自分に合うか？
しゃぶ葉とガスト、どちらのフロア業務も、お客様に快適な食事を提供するために重要な役割を担っています。
- しゃぶ葉： 落ち着いて接客したい、お客様とのコミュニケーションをじっくり楽しみたい、という方におすすめです。
- ガスト： 常に忙しく、テキパキと仕事をこなしたい、様々な業務に挑戦したい、という方におすすめです。
3. しゃぶ葉 vs ガスト：メリットとデメリット徹底比較
それぞれの店舗で働く際のメリットとデメリットを比較し、自分にとって最適な職場を見つけましょう。
しゃぶ葉で働くメリット
- 食べ放題の従業員割引： 多くの店舗で、従業員向けの割引制度があります。美味しいしゃぶしゃぶをお得に食べられるのは大きな魅力です。
- 比較的ゆったりとした雰囲気： お客様の回転率がガストに比べて低い傾向があるため、落ち着いて仕事に取り組めます。
- チームワークを重視： スタッフ同士の連携が重要なので、協力して働く意識が自然と身につきます。
しゃぶ葉で働くデメリット
- ピーク時の忙しさ： 土日祝日や年末年始など、混雑時は忙しく、体力的にきついと感じることもあります。
- 匂い： しゃぶしゃぶの匂いが服に付くことがあります。
ガストで働くメリット
- メニューの知識が身につく： 様々な料理やドリンクについて詳しくなれます。
- スキルアップの機会： 接客スキル、コミュニケーション能力、状況判断力など、様々なスキルを磨くことができます。
- 幅広い年齢層のスタッフ： 学生から主婦（夫）まで、様々な年齢層のスタッフと交流できます。
ガストで働くデメリット
- 忙しさ： ランチタイムやディナータイムは非常に忙しく、体力的にきついと感じることもあります。
- オーダーミス： メニューが多い分、オーダーミスが発生しやすい可能性があります。
4. あなたの希望条件に合わせた働き方：面接対策とシフトの融通
週4日、10時から17時まで、土日祝も出勤可能、GWやお盆休みや年末年始の連勤は難しい…あなたの希望条件が叶うかどうか、面接対策とシフトの融通について解説します。
面接対策
面接では、あなたの熱意と希望条件を明確に伝えることが重要です。
- 服装： 清潔感のある服装を心がけましょう。普段着でも構いませんが、派手な服装や露出の多い服装は避けましょう。
- 持ち物： 履歴書、筆記用具、メモ帳などを持参しましょう。
- 自己紹介： 自分の名前、年齢、志望動機、アルバイト経験などを簡潔に伝えましょう。
- 志望動機： なぜそのお店で働きたいのか、具体的に伝えましょう。
- 例：「私は、お客様に笑顔で食事を楽しんでいただけるような接客をしたいと考えています。貴店の温かい雰囲気に魅力を感じ、ぜひここで働きたいと思いました。」
- 希望条件： 勤務日数、時間、曜日など、希望条件を明確に伝えましょう。
- 逆質問： 最後に、何か質問はありますか？と聞かれることがあります。事前にいくつか質問を用意しておくと、熱意をアピールできます。
- 例：「シフトの希望はどのくらい考慮されますか？」「研修制度について詳しく教えてください。」
シフトの融通について
あなたの希望する勤務時間や日数は、多くの飲食店で受け入れられる可能性が高いです。
- 週4日勤務： 多くの店舗で、週4日勤務のスタッフを募集しています。
- 10時から17時： 昼間の時間帯は、主婦（夫）やフリーターなど、様々な人が働きやすい時間帯です。
- 土日祝の勤務： 土日祝に勤務できるスタッフは、貴重な存在です。積極的にアピールしましょう。
- GWやお盆休み、年末年始の連勤： 事前に相談すれば、ある程度考慮してもらえる可能性があります。面接時に、希望を伝えておきましょう。
- シフトの希望： シフトの希望は、面接時に伝えておくことが大切です。
- 例：「○日は都合が悪いため、休みたいと考えています。」
採用される可能性を高めるために
- 柔軟性を示す： シフトの希望を伝えるだけでなく、状況に応じて柔軟に対応できる姿勢を示すことが大切です。
- 熱意を伝える： 積極的に仕事に取り組む意欲をアピールしましょう。
- コミュニケーション能力： 円滑なコミュニケーション能力は、チームワークを円滑にするために重要です。
5. まとめ：あなたにぴったりのバイトを見つけよう！
しゃぶ葉とガスト、どちらの店舗も、未経験から始められる魅力的なアルバイトです。それぞれの特徴を理解し、あなたの希望条件に合った方を選びましょう。面接対策をしっかり行い、積極的にアピールすることで、採用の可能性を高めることができます。あなたの新しいバイト生活が、充実したものになることを願っています！
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