飲食店アルバイトのシフト問題、店長とのコミュニケーションで解決！
飲食店アルバイトのシフト問題、店長とのコミュニケーションで解決！
この記事では、飲食店アルバイトのシフトに関するお悩みを抱えるあなたに向けて、具体的な解決策を提示します。シフトの希望が出せない、店長との認識のズレ、人件費の問題など、アルバイトとして働く上で直面する様々な課題について、どのように対応すれば良いのかを詳しく解説します。この記事を読めば、あなたのアルバイト生活がよりスムーズで、働きがいのあるものになるはずです。
僕は23歳で今は飲食店でアルバイト(ホール)をしています。10月始めからやりだしたのですが勤務開始前にきちんと店長にシフト希望の紙を出しました。初日に行けばシフトが組まれていて確定のシフトが張り出されてるだろうと。もしくはすぐ決まるだろうと思っていましたが、しかし店長から「自分の出したシフト覚えてるよね？書いた日(出れる日)は毎日来て良いから！」と言われました。えっ？俺せっかくシフト希望の紙書いたのに？店長は把握してないの？シフト組んでないの？と思いました。まあまだ仕事が一人前でない新人は頭数に入れられてないでしょうから来たら来たで教えて来ないなら来ないで良いのかもしれませんが、他の人が店長に「昼人数多くない？人数多すぎで無駄じゃない？」みたいに言ってる話も聞きましたし…あー 俺が１人余分なのかと…今はランチはほとんど覚えたので俺も頭数に入ってるんでしょうが夜はまだ一度も入ってないし。本来通しで昼も夜も入ってる打ち解けた女の子も昨日一昨日人数多いから夜外されたって言ってたし。今日の夜も俺の出した希望のシフト表には夜入ってる事になってるんですが…いつも入ってる女の子が人数多いから入れないのに俺が入っても良いのか？ってのもそうだし店長は相変わらず何も言ってくれないし…良い人だし優しい人だと思うんですが少しいい加減と言うか…人件費がどうのこうのって話も聞いた事あるし今日夜沢山居たら俺が行っても邪魔でしょうし。昨日のランチも俺行っても大丈夫ですかね？って聞いて大丈夫って言うから行ったら実際ホールは俺含めて3人でしたし(女の子と俺と他店からヘルプの社員)キッチンも途中4人とかになってたし人居すぎじゃんって言う…向こうが来れる日は毎日来ても大丈夫って言うなら行けない時は行かなくても良いって事ですか？店長が忙しくて大変だってのは分かりますけど…人数とか人件費の問題もあるでしょうからきちんとシフトを決めて貰った方が。
飲食店でのアルバイト、お疲れ様です。シフトに関する悩み、本当に困りますよね。せっかく希望を出したのに、店長に伝わっていなかったり、人手が余ってしまったり…。今回は、あなたの状況を詳しく分析し、具体的な解決策を提案します。この記事を読めば、店長とのコミュニケーションを改善し、より働きやすい環境を築くためのヒントが得られるはずです。
1. シフトに関する問題点の整理
まず、抱えている問題を具体的に整理しましょう。現状を把握することで、解決策が見えてきます。
- シフト希望の伝達不足: シフト希望を提出したにも関わらず、店長にきちんと伝わっていない可能性があります。
- シフト管理の曖昧さ: シフトが明確に組まれていないため、出勤しても良いのか判断に迷う状況です。
- 人件費の問題: 人件費を意識したシフト調整が行われているため、人手が余ってしまうことがあります。
- コミュニケーション不足: 店長からの具体的な指示がなく、状況が不明確なままです。
2. 店長との効果的なコミュニケーション術
問題解決のためには、店長とのコミュニケーションが不可欠です。以下の3つのステップで、効果的なコミュニケーションを図りましょう。
ステップ1: 自分の希望を明確に伝える
まずは、自分の希望を具体的に伝えましょう。口頭だけでなく、書面で伝えることも有効です。
- シフト希望の再提出: 改めて、シフト希望を店長に提出しましょう。その際、希望する曜日や時間帯を具体的に明記します。
- 口頭での確認: シフト希望を提出した後、店長に「シフトの件、確認していただけましたか？」と直接確認しましょう。
- 希望の理由を伝える: 「〇曜日はどうしても外せない用事がある」など、希望する理由を伝えることで、店長も考慮しやすくなります。
ステップ2: シフトに関する疑問を解消する
シフトに関して疑問に思うことは、積極的に質問しましょう。遠慮は不要です。
- シフトの決定方法: 「シフトはどのように決定されるのですか？」と質問し、シフト作成のプロセスを理解しましょう。
- 出勤の判断基準: 「シフトが出ていない場合、どのように出勤を判断すれば良いですか？」と質問し、迷うことがないようにしましょう。
- 人件費に関する質問: 「人件費の都合でシフトが調整されることはありますか？」と質問し、状況を把握しましょう。
ステップ3: 定期的なコミュニケーションの場を設ける
定期的に店長とコミュニケーションを取る機会を設けましょう。これにより、相互理解が深まり、問題が起きにくくなります。
- 面談の実施: 定期的に店長との面談を設け、シフトや仕事に関する疑問や不安を相談できる場を作りましょう。
- フィードバックの交換: 自分の仕事に対するフィードバックを求め、改善点を見つけましょう。また、店長に対しても、シフトに関する要望を伝える機会を持ちましょう。
- 日々の挨拶: 積極的に挨拶をし、良好な関係を築きましょう。何気ない会話から、シフトに関するヒントが得られることもあります。
3. シフト管理を円滑にするための具体的な行動
店長とのコミュニケーションに加え、自分自身でもできることがあります。シフト管理を円滑にするための具体的な行動を紹介します。
1. シフト表の確認と記録
- シフト表の確認: シフト表が公開されている場合は、必ず確認し、自分のシフトを把握しましょう。
- シフトの記録: 自分のシフトを記録しておき、店長との認識にズレがないか確認しましょう。
- 変更の確認: シフトに変更があった場合は、必ず店長に確認し、記録を更新しましょう。
2. 状況に応じた柔軟な対応
- 人手が足りない場合の対応: 人手が足りない場合は、積極的に声をかけ、手伝う姿勢を見せましょう。
- 人手が余っている場合の対応: 人手が余っている場合は、店長に確認し、指示に従いましょう。
- 他のスタッフとの連携: 他のスタッフと協力し、シフトの調整や業務の分担を行いましょう。
3. 業務スキルの向上
- 業務の習得: 積極的に業務を覚え、一人前のアルバイトとして認められるように努力しましょう。
- 効率的な働き方: 効率的な働き方を意識し、時間内に多くの業務をこなせるようにしましょう。
- 自己研鑽: 接客スキルや調理スキルを磨き、お客様からの評価を高めましょう。
4. 人件費の問題への理解と対応
人件費の問題は、多くの飲食店が抱える課題です。この問題を理解し、適切な対応をすることで、より働きやすい環境を築くことができます。
- 人件費の仕組み: 人件費がどのように計算され、シフトに影響を与えるのかを理解しましょう。
- 無駄をなくす: 無駄な時間をなくし、効率的に業務をこなすことで、人件費削減に貢献しましょう。
- 提案: シフトの改善や業務効率化について、店長に提案してみましょう。
5. 困ったときの相談先
どうしても問題が解決しない場合は、一人で悩まずに相談できる相手を見つけましょう。
- 家族や友人: 家族や友人に相談し、客観的な意見を聞きましょう。
- 先輩や同僚: 職場の先輩や同僚に相談し、アドバイスをもらいましょう。
- 専門家: キャリアコンサルタントなどの専門家に相談し、具体的なアドバイスをもらいましょう。
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6. 成功事例から学ぶ
実際にシフトに関する問題を解決し、働きやすい環境を築いた人たちの事例を紹介します。
事例1: Aさんの場合
Aさんは、シフトの希望がなかなか通らないことに悩んでいました。そこで、店長に「シフト希望を出す際、希望する理由も一緒に伝えるようにしました。例えば、『〇曜日は学校の授業があるため、〇時までしか出勤できません』といったように、具体的に伝えることで、店長も考慮しやすくなったようです。」
事例2: Bさんの場合
Bさんは、シフトが曖昧で、出勤しても良いのか迷うことがありました。そこで、店長に「シフト表の公開と、シフト変更の際は必ず連絡をもらうように頼みました。また、シフトに関する疑問はすぐに質問するようにしました。」
これらの事例から、積極的にコミュニケーションを取り、自分の希望を明確に伝えることが、問題解決の第一歩であることがわかります。
7. まとめ: シフト問題を解決し、充実したアルバイト生活を！
この記事では、飲食店アルバイトのシフトに関する問題を解決するための具体的な方法を解説しました。シフトに関する問題は、店長とのコミュニケーション不足や、人件費の問題など、様々な要因が絡み合っています。しかし、諦めずに、自分の希望を伝え、積極的にコミュニケーションを取ることで、必ず解決の糸口が見つかるはずです。この記事で紹介した方法を参考に、より働きやすい環境を築き、充実したアルバイト生活を送りましょう。
ポイントの再確認:
- 自分の希望を明確に伝え、シフトに関する疑問は積極的に質問する。
- 店長との定期的なコミュニケーションの場を設け、相互理解を深める。
- シフト表の確認や記録、状況に応じた柔軟な対応を心がける。
- 人件費の問題を理解し、効率的な働き方を意識する。
- 困ったときは、家族や友人、専門家に相談する。
これらのポイントを実践し、あなたらしい働き方を見つけてください。応援しています！
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