株式会社アクアプランネットで夢を形に！未経験から始めるビストロキッチンスタッフ|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

転職を考えるあなたへ。新しい環境での挑戦は不安がつきものですが、夢を実現するための一歩を踏み出すことは、あなたのキャリアにとって大きな意味を持つことでしょう。株式会社アクアプランネットでは、未経験からでもしっかりとしたサポートを受けながら、調理スキルを学び、独立を目指すことができる環境が整っています。あなたの「やりたい」を実現するための舞台がここにあります。

キャリアアドバイザーが語る株式会社アクアプランネットの魅力

◆自由な発想を活かせる職場環境

株式会社アクアプランネットは、現場の裁量が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアを尊重する文化があります。店舗運営に関する決まりは最低限に抑えられ、細かい部分についてはスタッフが自主的に考え、実行することが求められます。これにより、あなた自身が店舗づくりに関わりながら、創造的な仕事を楽しむことができるでしょう。

◆多様なキャリアパスが広がる

未経験からスタートした場合でも、株式会社アクアプランネットでは、キッチン業務を通じて着実にキャリアを積むことができます。副料理長や料理長、さらにはエリアマネージャーや本部職への道も開かれており、希望や適性に応じたキャリアチェンジが可能です。特に、独立を目指す方には、実際に独立した先輩たちの成功事例が多く、具体的な道筋を描きやすい環境が整っています。

◆充実した研修制度でスキルアップ

株式会社アクアプランネットでは、現場での業務を通じて基本的な調理技術を学ぶだけでなく、ソムリエ資格を目指すための社内講習や、接客マナー、英会話に関する研修など、幅広いスキルを身につけることができます。これにより、飲食業界での市場価値を高めることができ、将来的なキャリアプランに大きなプラスとなるでしょう。

◆他社と比較した際の優位性

飲食業界は競争が激しいですが、株式会社アクアプランネットの最大の魅力は、独立支援制度の充実さです。毎年数名のスタッフが独立し、成功を収めている実績があります。さらに、店舗経営に必要なノウハウや知識を現場で学ぶことができるため、単なる調理スキルだけでなく、経営者としての視点も養うことができるのです。

◆転職成功事例から見る成長の可能性

過去の転職成功者の中には、独立を果たし、繁盛店を営む方が多数います。例えば、ある先輩は、当社での経験を活かして京都にリストランテを開業し、予約困難なお店として成功を収めています。こうした成功事例は、あなたの未来を描く上での大きな励みとなるでしょう。

キャリア形成のチャンス

株式会社アクアプランネットでは、未経験からでも着実に成長できる環境が整っています。具体的には、以下のようなキャリア形成の道筋が用意されています。

キッチン業務を通じて基本的な調理技術を習得し、経験を積む
副料理長や料理長としての役職を目指す
エリアマネージャーや本部職へのキャリアチェンジが可能
独立希望者には、会社からのサポートが充実

また、スキルアップ制度も充実しており、ソムリエ資格取得や英会話、マナー講習など、さまざまな研修を通じて成長をサポートします。自分のペースで学び、成長することができる環境は、あなたのキャリア形成において大きなチャンスとなるでしょう。

キャリアアドバイザーが語る株式会社アクアプランネットの魅力

◆自由な発想を活かせる職場環境

◆多様なキャリアパスが広がる

◆充実した研修制度でスキルアップ

◆他社と比較した際の優位性

◆転職成功事例から見る成長の可能性

キャリア形成のチャンス

キッチン業務を通じて基本的な調理技術を習得し、経験を積む
副料理長や料理長としての役職を目指す
エリアマネージャーや本部職へのキャリアチェンジが可能
独立希望者には、会社からのサポートが充実

悩みの解消と働き方のメリット紹介

株式会社アクアプランネットでは、未経験からでも安心して働ける環境を整えています。特に、ビストロのキッチンスタッフとしての業務は、経験不問での採用を行っており、しっかりとした研修制度が設けられています。基本的な調理技術から店舗運営に関するノウハウまで、幅広く学ぶことができるため、将来のキャリア形成においても心強いサポートがあります。

また、自由な発想を活かせる企業文化が特徴で、スタッフが自らのアイデアを形にしやすい環境が整っています。独立を目指す方には、実際に独立した先輩たちの成功事例もあり、目標に向かって進むための具体的な道筋が見えやすいです。

◆多様なキャリアプランを提供

アクアプランネットでは、独立だけでなく、社内でのキャリアアップも可能です。キッチン業務を通じて、副料理長や料理長、さらにはエリアマネージャーや本部職へのステップアップが期待できます。各自の適性や希望に応じたキャリアパスを選ぶことができるため、自分に合った働き方を見つけることができます。

未経験者も安心できる理由

未経験者にとっての不安を解消するために、アクアプランネットでは充実した研修制度を用意しています。具体的には、ソムリエ資格を目指すための社内講習や、飲食業界に必要なマナーや英会話の講習が行われています。これにより、業務を通じて技術を身につけるだけでなく、幅広いスキルを獲得することが可能です。

この仕事に向いている人の特徴としては、調理が好きで人との関わりを大切にする方、向上心や探求心を持っている方が挙げられます。自分のアイデアを形にしたい方や、成長を求める方には最適な環境です。

志望動機作成のポイントと例文

◇志望動機作成のポイント

志望動機を作成する際には、以下のポイントを意識しましょう：

企業の理念や文化に共感する理由を述べる
自身の経験やスキルがどのように活かせるかを具体的に示す
将来の目標と企業でのキャリアプランを結びつける

◇例文1: 独立志望の方

「私は飲食業界での経験はありませんが、料理が大好きで、独立を目指しています。貴社の自由な店舗運営のスタイルや、独立支援制度に魅力を感じ、応募を決意しました。貴社での経験を通じて、調理技術や店舗経営のノウハウをしっかり学び、自分のお店を持つ夢を実現したいと考えています。」

◇例文2: キャリアアップ希望の方

「私は人と接することが好きで、飲食業界でのキャリアアップを目指しています。貴社の多様なキャリアプランに魅力を感じ、応募しました。キッチンスタッフとしてスタートし、将来的には料理長として店舗をまとめる立場になりたいと考えています。貴社での経験を通じて、自分の市場価値を高めていきたいです。」

◇例文3: スキルアップを重視する方

「飲食業界での経験はありませんが、調理に対する情熱があります。貴社の充実した研修制度や、現場でのスキルアップの機会に惹かれ、応募いたしました。将来的にはソムリエとしての資格を取得し、飲食業界での専門性を高めたいと考えています。」

面接対策

面接時に評価されるポイントは、企業文化への理解と自身の成長意欲です。具体的には、以下の点を意識して臨むと良いでしょう：

企業のビジョンや理念についての理解を示す
自分の経験やスキルを具体的にアピールする
将来の目標やキャリアプランを明確にする

よくある質問としては、「なぜこの業界を選んだのか？」や「将来のキャリアプランは？」などがあります。これらに対しては、自己分析をしっかり行った上で、自分の言葉で答えることが重要です。

まとめ

株式会社アクアプランネットは、未経験者でも安心して働ける環境が整っており、独立やキャリアアップを目指す方にとって魅力的な職場です。多様なキャリアプランや充実した研修制度を活用し、自分の目標に向かって進むための第一歩を踏み出してみませんか？あなたの応募を心よりお待ちしています。

株式会社アクアプランネット
ビストロキッチンスタッフ株式会社アクアプランネット≪お酒好き集まれ！≫東京駅直結のビストロで、新メンバー募集！画像の情報量は適切ですか？十分
不足仕事内容仕事内容
東京駅直結！未経験から調理スキルを学べる
独立や社内でのキャリアアップなど、多様な道が開ける！

＝求人の魅力＝
・お酒・ビール好き歓迎！
・裁量権大きく、アイデア活かせる
・経験不問！研修充実！
・店舗経営を1から学べる
・独立支援が充実！

【仕事内容】
キッチン業務全般をお任せします。
・仕込み作業
・調理
・盛り付けなど

基本からしっかりお教えしますので、未経験でも大丈夫！
分からないことがあれば先輩スタッフがフォローしますので、安心してください。
経験者は即戦力として優遇します。

【求人の特徴】
～＊独立実績も多数！あなたの目標に近づける環境です＊～
調理技術はもちろん、店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます。
経営に関する数字は全店舗でオープンにしているので、お金の出入りの仕組みなども分かっていきますよ！
また、お店作りに関して会社で決めているマニュアルは最低限のもの。
細かい部分や販促のための企画などは、店舗スタッフが自分たちで考えます。
自由なお店作りができるので、将来独立を目指している方は、自分のお店を持ったときのための擬似練習にもなるでしょう◎

「一年後には、必要なことを全て学んで独立する！」という方も大歓迎！
それぐらいの熱意や目的意識をもって業務に臨んでくれる方を求めています★

◎独立実績多数！会社からのサポートもあり
実際に毎年3名ほどのスタッフが独立しています。
今では繁盛店として成功してる方が多いです！
あなたが独立する際には、会社から不動産・業者の紹介などのもサポートいたします◎

～＊研修制度が充実！惜しみなくスキルアップをサポートします＊～
・ソムリエ資格を目指す方向けの社内講習
・テナントビルの講習
・インバウンド客への接客・英会話、マナー講習など…

現場での業務を通じて技術が身につくだけでなく、さまざまな研修を通じてスキルアップを図ることができます。

～＊多様なキャリアプラン！自分に合った道を選べる＊～
独立を目指す以外に、社内でキャリアアップする道もあり！
人それぞれの希望や適性に応じて、さまざまなキャリアプランを選ぶことができます◎

◉ソムリエやバリスタとしての道を極める！
⇒統括バリスタや統括ソムリエ

◉ホールやキッチンからキャリアアップ！
⇒副店長・副料理長
⇒店長・料理長
⇒エリアマネージャー・エリア料理長（2，3店舗をまとめる）
⇒ブランド統括マネージャー・統括料理長（ブランド全体を取りまとめる）
※本部職へのキャリアチェンジもOK！

◉店舗経験を活かして本部職へ！
店長や料理長として現場を経験してから本部職になる方がほとんどです。
店舗開発、人事、本部長など、さまざまな部署やポジションがあります。求めている人材求めている人材
★20代・30代活躍！
★第二新卒歓迎
★業界未経験者歓迎
★独立希望者歓迎

飲食業界の経験は不問！

【こんな方を歓迎！】
・調理が好きな方
・人とかかわるのが好きな方
・向上心・探求心のある方
・自分自身の市場価値を上げていきたい方
・自分のアイディアを形にできる環境で活躍したい方

現場の裁量が大きい企業文化です。
「こうしたらお客様に喜んでもらえる！」
「こうしたら仕事がしやすい！」など、
どんどんアイデアを出してお店を作っていきましょう！
ご自身もわくわくしながら働けるよう、
環境整備も進めてまいります！

【こんなスキルが身に付く！】
・ビール・ワイン・ウイスキー等、お酒の知識
・飲食店経営のノウハウ
・店舗開業の知識
・メニュー開発の知識
・食材・仕入れの知識
・テーブルマナー
など勤務地

東京都千代田区丸の内2-4-1
伊勢角屋麦酒丸の内店
【交通手段】
交通・アクセス
東京駅丸の内口直結／徒歩2分
給与月給：22万円～ 35万円
給与詳細
基本給：月給 22万円〜 35万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

★実力主義のやりがいのある環境。
入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も！
★インセンティブ制度あり
★ボーナス・賞与あり

昇給：1回
賞与：●回

【給与例】
給与例
【給与例】
総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万
店長：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万
料理長：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万
一般：入社1年目（26歳）月給26万円／年収350万勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日〜 23日

10:00～23:30の間でシフト制（1日8時間）

【シフト例】
10:00~19:00 ※1時間休憩

★時短社員制度あり
1日実働6時間：月給15万円～
★残業無し
★終電考慮

※休日等待遇面は通常社員に準ずる休日・休暇

休日休暇
公休月8～9回
＋季節の連休あり！

★夏季・冬季(年末年始) 連続休暇あり
★計画連続休暇あり試用期間

あり
試用・研修期間：1か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・交通費は月2万円まで支給
・研修制度あり
∟ソムリエ講習、英会話講習、マナー講習など
・生産地研修
・海外研修
※直近はコロナの影響で中止しています
・独立支援制度

【キャリアプランについて】
■店舗(キッチン)：副料理長、料理長、エリア料理長、ブランド統括料理長、全店舗の総料理長など
■本部職：店舗開発、人事、本部長など。
★希望や適性に応じてキャリアチェンジ可！
★海外展開の予定もあり

【独立支援活用後の活躍例】
①京都で客単価20,000円の予約困難店
海外や当社の店舗で学び、故郷の京都で2011年にリストランテを開業！連日満席で予約困難なお店です。

②家族との時間も大切に…連日満席の人気イタリアンレストラン
「家族との時間を大切にしたい」という想いから、高知へ移住し2019年に独立。
環境にも配慮した、完全予約制のイタリアンレストランを営んでいます。連日満席の人気店です！

③連日行列のできる住宅街の小さなビストロ
厨房の設計やメニュー構成などを担当し、品川の『ベルジアンブラッスリーコート・ルーヴェン』を繁盛店に育て上げた料理長が満を持して独立！
都心の閑静な住宅街に構えるビストロは、2019年のオープン当初から行列ができる繁盛店に。
コロナ禍でも常連様の支持が強く、お弁当やテイクアウトは連日売り切れ！現在も行列ができる繁盛店です。

④コロナ禍でも6店舗をOPEN！新規事業も準備中
ネパールから来日。当社で約10年間、さまざまな業態で調理やマネジメントを学び、料理長を任されるまでに成長しました。
コロナ禍の2020年に独立しましたが、現在は都内に居酒屋やバルを6店舗経営！
さらに、アジアとのパイプを活かした人材会社設立を設立準備中です◎

☆多くの先輩が夢を叶え、活躍しています！次はあなたの番です☆職場環境

職場環境
東京駅直結のベルギースタイルのビアカフェ！
在日ベルギー大使も通う、本場の空気を肌で感じられるビストロで
新メンバー募集♪

現場の裁量が大きい企業文化なので、
お店の雰囲気や細かいオペレーションも含め、
あなたのアイディア次第で磨き込むことができます♪選考の流れ選考プロセス
【応募】
ご覧の求人サイトより、応募を完了いただく。
↓
【書類選考】
WEBレジュメにて完結。
追加書類提出不要！
↓
【面接】
↓
【内定】

★運営企業について…
『アクアプランネット』は、
フード事業の他に教育、地域プロモーション、ライフスタイルなど、幅広く事業を展開しています。
“For Living Well”（よりよく幸せに生きる）をコンセプトに、人々のライフステージに合わせた「感動」を開発・提供している企業です。

あなたにお会いできることを楽しみにしています◎

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