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ラーメン屋就職、大学中退からのキャリアパス:あなたの「好き」を仕事にする道

ラーメン屋就職、大学中退からのキャリアパス:あなたの「好き」を仕事にする道

この記事では、大学中退を視野に入れながら、将来のキャリアについて悩んでいるあなたに向けて、具体的なアドバイスをさせていただきます。特に、高校時代からアルバイトとして従事しているラーメン屋での就職を検討しているとのこと、あなたの熱意と「好き」を仕事にするための道を探求します。大学中退、ラーメン屋の仕事、将来への不安、様々な悩みがあると思いますが、一つ一つ紐解き、あなたのキャリアプランを一緒に考えていきましょう。

まず、今回の相談内容を整理します。

私は今大学二回ですが、偏差値50ない程度で勉強はしないし宿題レポートしないクズです大学が二回の時点で留年確定、下手すると2年は確定になります。

僕は高校野球部引退後からラーメン屋でバイトしており今現在将来が不安になったところでラーメン屋への就職を考えております。

きっかけはお父さんが飲食店アルバイトから事務に回り今良い給料をもらっている事、このまま大学を続けて両親に授業料を払わせるのは悪いと思う事、自分はサラリーマンなどの仕事より肉体労働の方が良い事自分のアルバイトしているラーメン屋が将来独立、事務ができる事などです。

働いてるラーメン屋は有名なチェーン店のFC店でバックは強いと思います。

私は今のままではどうにもならないと思いインターネットビジネスを試しましたが一年しても上手くいかず将来独立かラーメン屋の事務に回ることを考えております。とりあえず行動が大事だと思いますが大事な決断なので皆さんの意見を聞きたいです。

しんどい事は承知の上です。土日休みがない事、歳をとればきつい事、正月も休みが2日な事色々ありますが2年近くバイトしていてこの会社を運営したい、成長させたい、この職場が好きだと思っています。まだ19歳ですが5回生で卒業して就職先が合わなく退職して再就職を探したりする事を考えても今からこのラーメン屋で働くほうが賢いかなと考えております。尊敬する人がこの会社にいてその人は大学卒業後三年で副店長になっており本体の店ではないような昇級をして憧れております。バイトでは仕事は1番できると思っています。

昇級は社員さんに聞いたところ店長が良いと認め社長、部長にも認められたら昇級するらしくキャリアは関係ないと言われました。

聞きたい事は

  1. 本当に大学中退でも事務とかまで回されるか(社長は中卒です。)
  2. ラーメン屋の批判が凄いけど具体的に何が悪いのか
  3. 辞めた方が良いかどうかです

頭が悪いので文章が変でしたらすみません。長文になってすみません。

どうか皆様の意見をください。

補足になりますが就職するなら本気で金を稼ぎ必死でやりたいと思っています。努力をしたらラーメン屋でも金持ちになれると思っています。これだけは誰に何を言われてもなってみせます。補足失礼しました。

1. 大学中退、本当に「クズ」なの?自己肯定感を高めよう

まず、あなたが自分自身を「クズ」と表現している点について、少し立ち止まって考えてみましょう。大学で思うように勉強が進まず、留年の可能性が高いとのことですが、それはあなたの価値を決定づけるものではありません。自己肯定感を高めることは、将来のキャリアを考える上で非常に重要です。

自己肯定感を高めるための具体的なステップ

  • 自分の強みを見つける:アルバイトで一番仕事ができる、会社を運営したい、成長させたいという気持ちがあるなど、すでに素晴らしい強みを持っています。自分の得意なこと、好きなことをリストアップしてみましょう。
  • 小さな成功体験を積み重ねる:目標を細分化し、達成可能な小さな目標を設定しましょう。例えば、「1週間でラーメンの作り方を一つ覚える」など、達成感を得られる目標を設定し、それをクリアしていくことで自己肯定感は高まります。
  • ポジティブな言葉を使う:自分自身に対してネガティブな言葉を使うのをやめ、ポジティブな言葉を使うように心がけましょう。「できない」ではなく「できるようになるために努力する」というように、言葉を変えることで考え方も変わります。

自己肯定感は、あなたの可能性を最大限に引き出すための土台となります。自信を持って、自分の進む道を選んでいきましょう。

2. ラーメン屋でのキャリアパス:現実と可能性

あなたがラーメン屋での就職を考えていること、素晴らしいと思います。好きなことを仕事にすることは、モチベーションを高く保ち、長く続けるための秘訣です。ただし、現実的な側面も考慮し、キャリアパスを具体的に考えていく必要があります。

ラーメン屋のキャリアパス例

  • 店舗スタッフ: まずは、店舗スタッフとして経験を積みます。接客、調理、オペレーションなど、店舗運営の基礎を学びます。
  • 副店長: 店舗運営の知識と経験を積み、リーダーシップを発揮することで、副店長に昇進する可能性があります。
  • 店長: 店舗の責任者として、売上管理、スタッフの育成、店舗運営全般を統括します。
  • エリアマネージャー: 複数の店舗を管理し、売上向上や店舗運営の効率化を図ります。
  • 独立: ラーメン屋を経営するノウハウを習得し、独立開業を目指すことも可能です。
  • 本社勤務(事務など): 経験を積んだ後、本社の事務部門や、商品開発、広報など、様々な職種に異動する可能性もあります。

あなたの場合は、FC店での勤務を考えているとのことですので、本部のサポート体制やキャリアパスについても、詳しく調べてみると良いでしょう。昇進の基準や、どのようなスキルが求められるのか、具体的に確認することが重要です。

3. 大学中退と事務職:可能性を探る

「大学中退でも事務職に就けるのか?」という疑問についてですが、結論から言うと、可能性は十分にあります。学歴が全てではありません。あなたの経験、スキル、そして意欲が重要です。

事務職に就くために必要なこと

  • 基本的なPCスキル: Word、Excel、PowerPointなどの基本的なPCスキルは必須です。
  • コミュニケーション能力: 社内外との円滑なコミュニケーション能力も重要です。
  • 事務経験: アルバイトやボランティア活動などで、事務経験を積むことが有利になります。
  • 資格: 簿記、秘書検定などの資格を取得することで、事務スキルを証明できます。
  • 自己PR: 自分の強みや、事務職への熱意を具体的にアピールしましょう。

ラーメン屋でのアルバイト経験は、接客スキルや、チームワーク、問題解決能力など、事務職でも活かせるスキルを培うことができます。積極的にアピールしましょう。また、あなたが経営に興味があるという点も、事務職で活かせる可能性があります。店舗の数字に強くなったり、経営的な視点を持つことで、より活躍できるでしょう。

4. ラーメン屋の仕事の「悪い」部分:現実を理解する

ラーメン屋の仕事には、確かに厳しい側面もあります。しかし、それを理解した上で、どのように乗り越えていくかを考えることが重要です。

ラーメン屋の仕事の課題

  • 体力的な負担: 長時間の立ち仕事、重い物の運搬、高温の環境など、体力的な負担が大きい場合があります。
  • 労働時間: 営業時間が長く、休憩時間が不規則になることもあります。
  • 給与: 経験やスキルによっては、給与が低いと感じることもあるかもしれません。
  • 人間関係: チームワークが重要ですが、人間関係で悩むこともあるかもしれません。

これらの課題に対して、どのように対応していくかを考えてみましょう。

  • 体力的な負担: 休憩をしっかり取る、適度な運動をする、体調管理に気を配るなど、健康管理を徹底しましょう。
  • 労働時間: シフト制なので、自分の時間を確保することも可能です。
  • 給与: スキルアップを目指し、昇給を目指しましょう。独立開業という道もあります。
  • 人間関係: コミュニケーション能力を磨き、積極的に周囲と協力するように心がけましょう。

これらの課題を乗り越えることで、あなたは大きく成長し、仕事に対するやりがいを感じることができるはずです。

5. 辞めるべきか、続けるべきか:あなたの決断をサポート

最終的に、あなたがラーメン屋の仕事を続けるべきか、辞めるべきかは、あなたの価値観と将来の目標によって決まります。しかし、後悔のない決断をするために、以下の点を考慮してみましょう。

決断を左右する要素

  • 将来の目標: あなたが将来、どのような仕事に就きたいのか、どのような生活を送りたいのかを明確にしましょう。
  • ラーメン屋への情熱: ラーメン屋の仕事に対するあなたの情熱は、どれくらいですか? 成長意欲や、会社への貢献意欲はありますか?
  • 現実的なキャリアパス: ラーメン屋でのキャリアパス、事務職への可能性、独立開業の可能性など、現実的なキャリアプランを検討しましょう。
  • リスクとリターン: 大学中退、就職、独立開業など、それぞれの選択肢のリスクとリターンを比較検討しましょう。

これらの要素を総合的に考慮し、あなたにとって最善の選択をしてください。もし、どうしても一人で決められない場合は、キャリアコンサルタントや、信頼できる人に相談することも有効です。

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6. 行動を起こすために:具体的なステップ

決断をしたら、次は行動です。目標に向かって、具体的なステップを踏んでいきましょう。

具体的な行動ステップ

  • 情報収集: ラーメン屋のキャリアパス、事務職の求人情報、独立開業に関する情報を集めましょう。
  • 自己分析: 自分の強み、弱み、興味関心、価値観を改めて分析しましょう。
  • スキルアップ: ラーメン作りのスキル、PCスキル、コミュニケーション能力など、必要なスキルを磨きましょう。
  • 人脈作り: ラーメン業界の人、事務職の人、キャリアコンサルタントなど、様々な人と交流しましょう。
  • 行動: まずは、小さな一歩から始めてみましょう。例えば、求人情報を調べてみる、セミナーに参加してみる、人に相談してみるなど、できることから始めてみましょう。

行動することで、道は開けます。積極的に行動し、あなたの夢を実現してください。

7. 成功事例から学ぶ:ラーメン屋で成功した人たち

ラーメン屋で成功している人たちの事例を参考に、モチベーションを高めましょう。彼らの成功の秘訣を知ることで、あなたのキャリアプランに役立つヒントが得られるはずです。

成功事例

  • 独立開業で成功: ラーメン屋で長年修業し、独立開業を果たし、人気店を経営している人。
  • チェーン店の店長として成功: チェーン店の店長として、売上を大きく伸ばし、昇進を重ねている人。
  • ラーメン屋から事務職へ: ラーメン屋での経験を活かし、本社の事務職に転職し、活躍している人。

彼らの成功の秘訣は、努力、情熱、そして継続的な学習です。彼らのように、あなたも自分の目標に向かって努力を続ければ、必ず成功できるはずです。

8. まとめ:あなたの「好き」を仕事にするために

この記事では、大学中退を視野に入れながら、ラーメン屋での就職を検討しているあなたに向けて、キャリアプランを提案しました。自己肯定感を高め、ラーメン屋のキャリアパスを理解し、事務職への可能性を探り、現実的な課題を乗り越え、あなたの決断をサポートしました。

あなたの「好き」を仕事にするために、積極的に行動し、夢を実現してください。応援しています。

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