転職コラム

心温まる洋食体験を提供する株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

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蓼科のリゾートホテルで心温まる洋食調理スタッフ募集!

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントでは、蓼科グランドホテル滝の湯内のレストランで洋食調理を担当する仲間を募集中です。お客様の前で調理を行うオープンキッチンでの接客や、各種バイキング料理の仕込み、メニュー開発など多彩な業務をお任せします。

職場の魅力

創業100年を迎えるこのホテルは、四季折々の自然に囲まれた温泉リゾート。未経験者も歓迎し、経験者は優遇されます。チームワークを大切にし、笑顔で接客できる方を求めています。

待遇・福利厚生

昇給や賞与、交通費支給、社員寮完備など、充実の福利厚生が魅力です。自然豊かな環境で、心温まる洋食体験を提供しませんか?

転職を考えるあなたへ。新しい環境での挑戦には、不安や悩みがつきものです。しかし、あなたの情熱とスキルを活かせる場所がここにあります。蓼科高原に位置する蓼科グランドホテル滝の湯で、心のこもった洋食を提供し、お客様の笑顔を引き出す仕事に挑戦してみませんか?

キャリアアドバイザーが語るマイステイズ・ホテル・マネジメントの魅力

◆多様な経験を積める職場環境

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは、蓼科高原という観光地に位置し、長い歴史を持つホテルです。ここでは、洋食調理全般を担当することが求められ、バイキング料理の仕込みやオープンキッチンでの実演接客など、幅広い業務を経験できます。特に、調理器具の衛生管理やメニュー開発に関与することで、実践的なスキルを身につけることができます。

◇柔軟な働き方と充実した福利厚生

転職希望者にとって、働きやすい環境は非常に重要です。マイステイズでは、実働8時間・休憩を含むシフト制を採用しており、月の勤務日数も18日から20日と比較的少なめです。また、交通費や昇給・賞与、さらには奨学金返済支援制度など、福利厚生も充実しています。これにより、安心して仕事に集中できる環境が整っています。

◆競合他社に対する優位性

他のホテルやレストランと比較すると、マイステイズは経験者を優遇しつつも、未経験者も歓迎しています。このため、幅広いバックグラウンドを持つ方が集まり、チームワークを重視した業務を行うことができます。また、ホテル業界でのキャリアを築くための多くの機会が提供されており、成長を実感しやすい環境です。

◇成功事例から学ぶキャリアアップ

過去の転職成功者のエピソードでは、未経験から始めたスタッフが、数年後にはメニュー開発を手がける立場に昇進したケースが多くあります。彼らは、実際の業務を通じてスキルを磨き、チームの一員として貢献することで、自身の成長を実感しています。このような成功事例は、あなたにも可能性があることを示しています。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、洋食調理の技術だけでなく、接客やチームワークのスキルも磨くことができます。特に、メニュー開発や季節ごとのイベントメニューの企画に関与することで、クリエイティブな側面を活かすことができるでしょう。また、資格取得支援制度も整っているため、調理師免許などの取得を目指すことも可能です。将来的には、役職への道筋も明確で、スキルを積むことでキャリアアップを実現するチャンスが広がっています。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントでは、蓼科グランドホテル滝の湯内のレストランで洋食調理全般を担当する新たな仲間を募集中です。この職場環境は、理想的な働き方を実現するための多くの制度が整っています。特に、シフト制の勤務体制は、実働8時間・休憩6.5時間の中抜け勤務を採用しており、プライベートとの両立がしやすい環境です。また、月の勤務日数は18日から20日と、比較的余裕のあるスケジュールが組まれているため、仕事と生活のバランスを取りやすい点が魅力です。

さらに、蓼科高原の自然に囲まれた環境での勤務は、心身のリフレッシュにもつながります。四季折々の美しい景色を楽しみながら、お客様に心温まる洋食体験を提供することができるこの職場は、働きがいを感じることができるでしょう。

未経験者も安心できる理由

未経験者の方が新しい職場に飛び込む際には、不安がつきものです。しかし、株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントでは、充実した研修やサポート体制が整っているため、安心してスタートを切ることができます。特に、オープンキッチンでの実演や接客を通じて、実践的なスキルを身につけることができるのは大きなメリットです。

この仕事に向いている人の特徴としては、以下のような点が挙げられます:

  • 笑顔で接客ができる方
  • チームワークを大切にする方
  • 新しいことにチャレンジする意欲がある方

未経験者でも、これらの特性を持っている方は、ぜひ応募を検討してみてください。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際には、企業の特性や自分の経験をしっかりと結びつけることが重要です。以下に、例文を3パターン紹介します。

◆ 地域貢献とお客様への思い

私は、蓼科高原という素晴らしい自然環境の中で、人々に喜ばれるサービスを提供したいと考えています。特に、オープンキッチンでお客様の目の前で料理を作ることで、直接的な反応を感じられる点に魅力を感じています。これまでの経験を活かし、お客様に心のこもったお料理を提供することで、地域に貢献できることを楽しみにしています。

◆ チームワークを重視したい理由

私は、調理の仕事においてチームワークが非常に重要だと考えています。マイステイズ・ホテル・マネジメントでは、他のスタッフとの連携を大切にしていると伺いました。私もこれまでの経験で、仲間と協力しながら目標を達成することに喜びを感じてきました。この環境でさらに成長し、チームの一員として貢献したいと思っています。

◆ 新しい挑戦を求めて

ホテル業界は未経験ですが、洋食の調理に対する情熱があります。マイステイズ・ホテル・マネジメントの研修制度を通じて、必要なスキルをしっかりと身につけたいと考えています。また、季節ごとのイベントメニューの企画に参加できることにも大変魅力を感じています。新しい挑戦を通じて、成長していきたいと思っています。

面接対策

面接時に評価されるポイントは、自己PRや志望動機の明確さ、そしてチームワークや接客に対する姿勢です。また、オープンキッチンでの業務においては、実演力やコミュニケーション能力が求められます。以下によくある質問とその回答例を紹介します。

◇ よくある質問1: どのような料理が得意ですか?

「私はイタリアンが得意で、特にパスタ料理に自信があります。以前の職場では、季節の食材を使ったパスタを提供し、お客様から好評をいただいていました。新しい環境でも、得意な料理を活かしつつ、他のジャンルにも挑戦していきたいと考えています。」

◇ よくある質問2: チームで働く上で大切にしていることは何ですか?

「私は、コミュニケーションを大切にしています。特に、忙しい時間帯には、スタッフ同士の連携が重要です。自分から積極的に声をかけ、助け合うことで、より良いサービスを提供できると考えています。」

まとめ

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントでの仕事は、理想的な働き方と充実したサポート体制が整った環境です。未経験者でも安心して挑戦できるこの職場で、自分のスキルを活かし、成長する機会を得ることができるでしょう。ぜひ、あなたの思いを込めた応募をお待ちしています。新しい一歩を踏み出し、素晴らしいキャリアを築いていきましょう。

求人情報 (引用元: リクナビネクスト)

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント(ホームページ)
蓼科で心温まる洋食体験を! 仕事内容 蓼科グランドホテル滝の湯内にあるレストランでの洋食調理全般のお仕事です。各種バイキング料理の仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの実演および接客、各調理器具などの衛生管理をお任せします。経験・スキルに応じてメニューの開発や季節ごとのイベントメニューの企画をお願いします。 【ホテルのご紹介】 日本の保養地の草分けとして多くの観光客に愛されてきた蓼科高原で開業してから、2023年で創業100年を迎えた当館。2022年に館内アクティビティやラウンジ、客室をリニューアルオープンしました。お子様からご年配のお客様まで幅広い年代に愛されるホテルとして、これからも成長をつづけます。 【経験者優遇!未経験者も◎】 洋食調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。またホテル未経験の方も大歓迎です。洋食レストランやバルなどのキッチン経験者も歓迎します。 【マイステイズコレクション】 全国各地にあるマイステイズコレクション。レジャーや温泉などがお楽しみいただけるリゾートホテル、観光やビジネスシーンにご利用いただけるシティホテルなど、ホテルの種類は様々です。お一人からご家族連れまで、お客様それぞれに合ったくつろぎとサービスを提供しています。 求めている人材 ◆高卒以上 ◆調理師免許有取得者優遇 ◆洋食調理経験のある方優遇 ◆ホテル未経験の方歓迎 ◆求める人材 ・笑顔で接客ができる方。 ライブキッチンでお客様の前で調理いただく 事があります。 ・他のスタッフとチームワークで業務を遂行 できる方 長野県茅野市北山4028 蓼科グランドホテル滝の湯(蓼科滝の湯合同会社) 【交通手段】 交通・アクセス JR茅野駅から車・路線バスで約35分
長野県茅野市北山4028 蓼科グランドホテル滝の湯(蓼科滝の湯合同会社) 【交通手段】 交通・アクセス JR茅野駅から車・路線バスで約35分 シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 20日 ◆実働8時間・休憩6.5時間※中抜け 6:00~9:30(休憩)16:00~20:30 あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※経験・能力を考慮して優遇 ※年齢・経験・前職給与を考慮 ※試用期間3カ月(同条件) 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 “◆各種保険(法令による) ◆昇給・賞与あり ◆交通費規定支給(月・37,000円まで) ◆奨学金返済支援制度(規定あり) ◆制服貸与◆マイカー通勤可(許可制) ◆従業員食堂(1食310円/昼夜) ◆単身用社員寮(寮費7,000円~8,000円 (光熱費別)) ◆資格取得支援制度◆従業員割引制度、他” 職場環境 四季折々の大自然を体感!日本の保養地の草分けとして多くの人に愛されてきた信州・蓼科高原の温泉リゾートホテル!

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