高島屋グループで安定したキャリアを築こう！株式会社アール・ティー・コーポレーションの魅力|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

未経験からキャリアアップ！鼎泰豊でのキッチンスタッフ募集

株式会社アール・ティー・コーポレーションが運営する「鼎泰豊（ディンタイフォン）」では、未経験者も大歓迎のキッチンスタッフを募集中です！台湾発の人気点心料理店で、安定した高島屋グループの一員として働けるチャンスです。

仕事内容と魅力

まずは調理業務からスタートし、将来的には店舗運営やマネージメントにも挑戦できます。充実した研修制度と明確なキャリアパスがあり、頑張り次第で3年以内にリーダーや調理長に昇進することも可能です。

働きやすい環境

シフト制で月8～11日の休暇、年114日の年間休日を確保。福利厚生も充実しており、食費補助や交通費全額支給、さらには育児休暇の取得実績もあります。

料理が好きで人を喜ばせたい方、ぜひご応募ください！

転職を考える際、どのような職場環境が自分に合っているのか、不安や悩みを抱える方も多いのではないでしょうか。特に飲食業界は、働き方やキャリアパスが多岐にわたるため、自分の適性を見極めることが重要です。今回は、台湾発の人気点心料理店「鼎泰豊」を展開する株式会社アール・ティー・コーポレーションの求人情報をもとに、キャリアアドバイザーの視点からこの企業の魅力をお伝えします。

キャリアアドバイザーが語る株式会社アール・ティー・コーポレーションの魅力

◆働きやすい環境と充実したサポート体制

アール・ティー・コーポレーションでは、未経験者でも安心して働けるように、分かりやすいマニュアルと研修制度が整っています。特に、実際の店舗での調理業務からスタートし、段階的にキャリアを積んでいける点が魅力です。また、月平均実働168時間という働き方は、プライベートとの両立を図りやすく、特に子育て中の方や家族との時間を大切にしたい方にとって大きなメリットです。

◇明確なキャリアパスとスキルアップの機会

この企業では、キャリアアップの道筋が明確に示されており、入社1年目はキッチン業務から始まり、3年目にはリーダーとしてスタッフを指導、6年目には副店長として店舗運営に携わることが期待されています。実際に、入社3年で調理長に昇進した事例もあり、個々の努力がしっかりと評価される環境が整っています。

◆競合他社と比較した優位性

多くの飲食業界の企業が厳しい競争にさらされる中、アール・ティー・コーポレーションは高島屋グループの一員として、安定した経営基盤を持っています。このため、福利厚生や待遇面での充実度が高く、例えば、台湾への海外研修制度や、資格取得支援制度を利用することで、さらなるスキルアップが可能です。

◇転職成功事例から見るキャリア形成

実際に転職した方々の成功事例も多く、例えば、飯塚さんは前職での不満を抱えながら転職し、わずか6ヶ月でリーダーに昇進。高橋さんはエリアマネージャーとして3店舗を統括し、自己成長とワークライフバランスの両立を実現しています。こうした成功事例は、応募者にとっても大きな励みとなるでしょう。

キャリア形成のチャンス

アール・ティー・コーポレーションでのキャリアパスは、未経験者でも明確に描けるものです。まずはキッチン業務からスタートし、数年後にはリーダーや店舗運営に携わることで、調理長やマネージャーへと成長していくことが可能です。特に、経験者は短期間での昇進が期待できるため、過去の経験を活かして新たな挑戦をするチャンスがあります。スキルアップ制度も充実しており、資格取得に対する手当が用意されているため、努力がしっかりと評価される環境が整っています。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

株式会社アール・ティー・コーポレーションでは、未経験者でも安心して働ける環境を整えています。特に、高島屋グループに属するため、安定性や福利厚生が充実しています。具体的には、以下のような制度が用意されています。

分かりやすいマニュアルと研修制度
昇給・昇進の機会が豊富
資格取得支援制度による手当
高島屋の共済会や買い物割引制度

これにより、働きやすさを実感しながらキャリアを築くことが可能です。また、店舗運営にも携わるチャンスがあり、将来的には店長や調理長としてのキャリアアップも期待できます。このような環境であれば、安心して新しい挑戦ができるでしょう。

未経験者も安心できる理由

未経験者が転職を考える際、多くの不安がつきものです。しかし、アール・ティー・コーポレーションでは、特別な知識がなくても始められる研修制度が整っています。具体的には、入社後に基礎を学びながら、実際の業務に取り組むことができます。これにより、段階的にスキルを身につけることが可能です。

この仕事に向いている人の特徴としては、以下のような点が挙げられます。

料理をすることが好きな方
人を喜ばせることにやりがいを感じる方
チームでの協力を大切にできる方

多様なバックグラウンドを持つ方が活躍しているため、あなたの経験やスキルを活かせる場面が多くあります。特に、飲食業界以外の経験も大いに歓迎されるため、転職のハードルが低いのも魅力です。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際は、企業の特徴を理解し、自身の経験やスキルをどのように活かせるかを明確にすることが重要です。以下に、具体的な例文を3パターン示します。

◆例文1: 安定した環境での成長を望む理由

私は、飲食業界での経験を活かしながら、安定した環境で成長していきたいと考えています。アール・ティー・コーポレーションは高島屋グループに属し、福利厚生が充実しているため、安心して働けると感じました。特に、マニュアルや研修制度が整っている点に魅力を感じ、未経験からでもスキルを身につけられる環境が整っていることが、私の志望動機の一つです。

◆例文2: 料理を通じて人を喜ばせたい

私は、料理を通じて人を喜ばせることに大きなやりがいを感じています。特に、台湾発の点心ブランド「鼎泰豊」での仕事を通じて、食文化を広める一員になりたいと考えています。御社の理念に共感し、私の料理への情熱を活かせる場だと確信しました。将来的には店舗運営にも関わり、より多くのお客様に笑顔を届けたいです。

◆例文3: チームでの協力を重視する姿勢

私は、チームでの協力を大切にする姿勢を持っています。飲食業界では、スタッフ同士の連携が重要であると考えており、御社のように多様なバックグラウンドを持つ方々が活躍する環境に魅力を感じました。私の経験を活かし、チームの一員として貢献できることを楽しみにしています。

面接対策

面接時には、以下のポイントが評価されることが多いです。

自己PRや志望動機の明確さ
業務に対する意欲や熱意
チームでの協力姿勢

よくある質問とその回答例を以下に示します。

◇質問: これまでの経験をどう活かしますか？

回答例: 「私は以前、飲食店での接客業務を経験しました。この経験を通じて、お客様のニーズを理解し、迅速に対応するスキルを身につけました。御社でも、このスキルを活かしてお客様に満足していただけるサービスを提供したいと考えています。」

◇質問: どのようなキャリアを描いていますか？

回答例: 「入社後はまずキッチン業務からスタートし、店舗運営にも携わりながら、リーダーやマネージャーとしての役割を果たしていきたいと考えています。将来的には、調理長として新しいメニューを開発し、御社の成長に貢献したいです。」

まとめ

株式会社アール・ティー・コーポレーションでのキャリアは、未経験者にも多くのチャンスを提供しています。安定した環境でスキルを磨き、将来的にはキャリアアップを目指せる点が大きな魅力です。あなたの挑戦を心よりお待ちしています。ぜひ、応募を検討してみてください。

求人情報 (引用元: リクナビネクスト)

株式会社アール・ティー・コーポレーション
未経験OK！ゆくゆくは店舗運営にもチャレンジ！キャリアUPを実現✨高島屋グループ「鼎泰豊」で安定性も抜群！アピールポイント: ＼台湾発☆鼎泰豊（ディンタイフォン）／小籠包が看板メニューの点心料理店！台湾台北市で誕生し、地元の皆様を中心に新聞や雑誌のグルメコーナーでも紹介される人気レストランです☆ その美味しさは世界から認められ、日本各地やアメリカ、中国、シンガポール、インドネシアなど現在では世界10カ国・110店舗以上に広がるグローバルなブランドになっています♪ 【アール・ティー・コーポレーション】美味しい。楽しい。心地よい。わたしたちは、そんな新しい食文化を創造し、心を動かす食の喜びをみなさまにお届けしています。高島屋グループ唯一の総合飲食店として、あらゆるジャンルに新しい発想を取り入れ挑戦しています。台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開。食を通じてお客様に「美味しい」をお届け。あらゆるご要望にお応えすべく、サービス向上を追求しています。仕事内容: ＼安心・安定企業で長く働ける！／＼大人気！本格点心のお店でスタッフ募集／ ✨ガラス張りの窓で景色も最高◎ 黒と茶色の清潔感溢れるナチュラルモダンな雰囲気です♪ ✨まずは店舗にて調理スタッフとして経験を積んでいただきます。【仕事内容】 ◆キッチン業務（食材の仕込み・調理・盛付けなど） ◆店舗運営（アルバイトスタッフの教育や管理その他、各種数値の管理業務など） ⭐分かりやすいマニュアルを用意しているのでそれに沿って一つずつ覚えていきましょう。研修でイチから学べるため特別な知識も不要です。 ⭐入社後に資格を取得した場合は手当で給与UP！やりがい十分！頑張った分はしっかり還元します。 ⭐働きやすさ抜群の高島屋グループ！安定安心企業で腰を据えて長く働いてみませんか！＼大手企業ならではのサポート体制／ ✨マニュアル・研修制度あり ✨昇給・昇進あり ✨資格取得支援制度など ✨老舗百貨店「高島屋」の共済会・買い物割引制度あり ✨グループ保険（通常より安い金額で加入可）求める人材: ＼業界未経験からのチャレンジもOK！／ ✅未経験者歓迎 ✅経験者歓迎 ✅ブランク歓迎 ✅U・Iターン歓迎 ✅飲食店や店舗運営の経験がある方は、即戦力として優遇いたします！＼活かせる経験・資格／飲食店での接客や調理の経験がなくてもOK！喫茶店・カフェ・居酒屋レストラン・ファミレスファーストフードなどでキッチンスタッフとして働いていた方はスキルを活かして働けます◎ その他にも… ✧調理師免許をお持ちの方 ✧イタリアンやフレンチ、エスニック、創作和食、中華、西洋料理などジャンルを問わずシェフ・コック経験をお持ちの方 ✧料理をすることが好きな方 ✧人を喜ばせることが好きな方も是非！以前は調理師・栄養士学校給食・社員食堂・調理補助洗い場などを経験していたがブランクが不安… という方も安心してください。学生、主婦・主夫、シニアの方など様々な年代の方が活躍中！飲食以外のホテル、アパレルなどの販売・接客の経験も活かせます！＼未経験からキャリアアップが可能です／まずはキッチン業務からスタートし、リーダーや店舗運営に携わったのち、調理長やマネージャーへと成長していくことが可能です。経験のある方は、3ヶ月から1年で調理長、マネージャーになる方もいます！ ≪キャリアアップ例≫ ●1年目● まずはキッチン業務からスタート！食材の仕込みや調理など基礎から経験を積んでいただきます。 ●3年目●リーダーとしてスタッフを指導アルバイトスタッフの教育をお任せします。キッチン業務全体を見て、スタッフをフォローするスタッフ管理も始めていただきます。 ●6年目●副店長として管理業務店舗運営＆管理業務をお任せします。売上管理やスタッフへの指導、お客様に足を運んでいただける店舗づくりなどを担当していただきます。 ※外国籍の方は、特定技能1号（外食業）をお持ちの方もしくは点心師の資格をお持ちの方【スタッフインタビュー】飯塚さん／調理長（中途入社3年目）前職／中華チェーンのキッチン Q.この会社に入社したきっかけは? 前職での不満や家族が増えるタイミングもあり、待遇や福利厚生が充実した現在の会社に転職しました。 6ヶ月でリーダーに抜擢され、 2年後に調理長まで昇進できたので、転職して良かったと感じています。 Q.日々の仕事はどんな感じですか? 以前は朝から晩まで忙しかったですが、今は土日にしっかり休め、子供の学校行事にも参加できるようになりました。平日も定時で帰れる日があり、家族との時間を楽しめています。仕事とプライベートのバランスが取れるようになり助かっています。 Q.今後のキャリアプランについて聞かせてください。現在は副総料理長や総料理長を目指す特別研修に参加しており、特に小籠包作りに力を入れています。先輩方の腕前にはまだ追いつけませんが、日々の鍛錬を大切にしながら技術を磨き、少しずつ成長していきたいと考えています。高橋さん／エリアマネージャー（中途入社13年目）前職／ラーメンチェーン店のキッチン Q.何故この仕事を選んだのですか？私は経営への興味から当社に転職し、『糖朝』のマネージャーを経て『鼎泰豊』に移りました。現在は3店舗を統括するチームマネージャーとして活躍しています。 Q.会社の魅力はどこだと思いますか？当社の最大の魅力は働きやすい環境です。週2日の休暇で子どもとの時間を確保でき、技能テストや手当など個人のスキルが適切に評価される制度も整っています。 Q.キャリアアップや評価について教えてください。キャリアアップについては、『鼎泰豊』の新ブランド立ち上げに携わりつつ、エリアマネージャーからグループマネージャーへの昇進を目指しています。会社は研修などを通じて、私たちのキャリア形成を積極的にサポートしてくれています。この環境で、自己成長とワークライフバランスの両立を実現できることに、大きなやりがいを感じています。
求める人材: ＼業界未経験からのチャレンジもOK！／ ✅未経験者歓迎 ✅経験者歓迎 ✅ブランク歓迎 ✅U・Iターン歓迎 ✅飲食店や店舗運営の経験がある方は、即戦力として優遇いたします！＼活かせる経験・資格／飲食店での接客や調理の経験がなくてもOK！喫茶店・カフェ・居酒屋レストラン・ファミレスファーストフードなどでキッチンスタッフとして働いていた方はスキルを活かして働けます◎ その他にも… ✧調理師免許をお持ちの方 ✧イタリアンやフレンチ、エスニック、創作和食、中華、西洋料理などジャンルを問わずシェフ・コック経験をお持ちの方 ✧料理をすることが好きな方 ✧人を喜ばせることが好きな方も是非！以前は調理師・栄養士学校給食・社員食堂・調理補助洗い場などを経験していたがブランクが不安… という方も安心してください。学生、主婦・主夫、シニアの方など様々な年代の方が活躍中！飲食以外のホテル、アパレルなどの販売・接客の経験も活かせます！＼未経験からキャリアアップが可能です／まずはキッチン業務からスタートし、リーダーや店舗運営に携わったのち、調理長やマネージャーへと成長していくことが可能です。経験のある方は、3ヶ月から1年で調理長、マネージャーになる方もいます！ ≪キャリアアップ例≫ ●1年目● まずはキッチン業務からスタート！食材の仕込みや調理など基礎から経験を積んでいただきます。 ●3年目●リーダーとしてスタッフを指導アルバイトスタッフの教育をお任せします。キッチン業務全体を見て、スタッフをフォローするスタッフ管理も始めていただきます。 ●6年目●副店長として管理業務店舗運営＆管理業務をお任せします。売上管理やスタッフへの指導、お客様に足を運んでいただける店舗づくりなどを担当していただきます。 ※外国籍の方は、特定技能1号（外食業）をお持ちの方もしくは点心師の資格をお持ちの方【スタッフインタビュー】飯塚さん／調理長（中途入社3年目）前職／中華チェーンのキッチン Q.この会社に入社したきっかけは? 前職での不満や家族が増えるタイミングもあり、待遇や福利厚生が充実した現在の会社に転職しました。 6ヶ月でリーダーに抜擢され、 2年後に調理長まで昇進できたので、転職して良かったと感じています。 Q.日々の仕事はどんな感じですか? 以前は朝から晩まで忙しかったですが、今は土日にしっかり休め、子供の学校行事にも参加できるようになりました。平日も定時で帰れる日があり、家族との時間を楽しめています。仕事とプライベートのバランスが取れるようになり助かっています。 Q.今後のキャリアプランについて聞かせてください。現在は副総料理長や総料理長を目指す特別研修に参加しており、特に小籠包作りに力を入れています。先輩方の腕前にはまだ追いつけませんが、日々の鍛錬を大切にしながら技術を磨き、少しずつ成長していきたいと考えています。高橋さん／エリアマネージャー（中途入社13年目）前職／ラーメンチェーン店のキッチン Q.何故この仕事を選んだのですか？私は経営への興味から当社に転職し、『糖朝』のマネージャーを経て『鼎泰豊』に移りました。現在は3店舗を統括するチームマネージャーとして活躍しています。 Q.会社の魅力はどこだと思いますか？当社の最大の魅力は働きやすい環境です。週2日の休暇で子どもとの時間を確保でき、技能テストや手当など個人のスキルが適切に評価される制度も整っています。 Q.キャリアアップや評価について教えてください。キャリアアップについては、『鼎泰豊』の新ブランド立ち上げに携わりつつ、エリアマネージャーからグループマネージャーへの昇進を目指しています。会社は研修などを通じて、私たちのキャリア形成を積極的にサポートしてくれています。この環境で、自己成長とワークライフバランスの両立を実現できることに、大きなやりがいを感じています。神奈川県川崎市幸区鼎泰豊ラゾーナ川崎プラザ店勤務地: 【鼎泰豊ラゾーナ川崎プラザ店】神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川﨑プラザ4F 【交通手段】アクセス: 「川崎駅」「京急川崎駅」より徒歩5分以内月給：25万円～ 35万円給与: ✅経験者は給与アップの可能性あり！ ✅将来的に「店長・店長候補」「調理長・調理長候補」などへのキャリアアップも可能！変形労働時間制勤務時間・曜日: 月平均実働168時間 ※1日の平均実働時間7.5時間 ⏰8:00～23:00（シフト制） ※残業代は1分単位で支給休暇・休日: ⏩シフト制／月8日～11日 ⏩年間休日数：114日 ⏩年次有給休暇：最低5日取得義務化 ⏩慶弔休暇 ⏩有給休暇 ⏩産前・産後休暇（取得実績あり） ⏩育児休暇（取得実績あり） ※男性の育休実績ありあり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生: ⏩食費補助／45分休憩で320円 ⏩社会保険完備 ⏩昇給／年1回 ⏩賞与／年2回 ⏩交通費全額支給 ⏩各種手当 └役職、技能、特別店舗残業、食事、深夜※22時以降等 ⏩台湾鼎泰豊への海外研修制度あり ⏩高島屋買物割引制度（10％割引） ⏩制服貸与 ⏩資格手当（管理栄養士・栄養士） ⏩退職金制度（勤続3年以上の場合） ⏩慶弔給付（結婚・出産・入学・香典） ⏩罹災・医療・遺族給付 ⏩高島屋健康保険組合 ⏩健康診断（年1回） ⏩育児・介護勤務制度

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