【NOT A HOTELで新たなキャリアを築こう！】未経験からでも安心して挑戦できる職場環境|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
未経験者大歓迎！理想のワークライフバランスを実現する料理人募集
群馬県のNOT A HOTEL MINAKAMIで、料理人として新たなキャリアを築きませんか？月8〜9日の休暇があり、希望シフト制でプライベートとの両立が可能です。洗練された環境で、メニュー開発や食材選定、スタッフのマネジメントなど多岐にわたる業務に携わることができます。
求めるのは料理が好きな方。調理師免許や経験があれば尚歓迎ですが、未経験者も大歓迎です。特に、チームワークを大切にし、人と接することが好きな方にぴったりの職場です。業績好調の今、あなたの力を存分に発揮し、キャリアアップを目指せるチャンスです。興味のある方はぜひご応募ください！
転職を考える際、多くの人が「自分に合った職場はどこか」「将来のキャリアはどうなるのか」といった悩みを抱えています。特に飲食業界では、経験の有無や労働環境が大きな影響を与えるため、不安を感じる方も多いでしょう。しかし、NOT A HOTEL MANAGEMENT(株)では、未経験者にも優しい環境が整っています。洗練された空間で、あなたの料理への情熱を活かしながら、充実したワークライフバランスを実現できます。
キャリアアドバイザーが語るNOT A HOTELの魅力
◆多様な業務を経験できる職場
NOT A HOTELでの料理人・シェフの仕事は、単なる調理業務に留まりません。メニュー開発や食材の選定、さらには業務スタッフのマネジメントや新店舗の立ち上げなど、多岐にわたる業務を経験できます。これにより、幅広いスキルを身につけることができ、キャリアアップに繋がる環境が整っています。
◇ワークライフバランスの充実
月8〜9日の休暇や希望シフト制を採用しており、プライベートの時間を大切にしながら働くことが可能です。特に、子育て中の方や主婦（夫）の方にとっては、柔軟な働き方ができる点が大きな魅力です。さらに、固定残業代を含む給与体系や、年間休日107日という充実した休暇制度も、働きやすさを支えています。
◆競合他社と比較した優位性
飲食業界は競争が激しいですが、NOT A HOTELはその中でも特に成長中の企業です。洗練された空間で一流のゲストに対応するため、提供される料理のクオリティは高く、あなたの技術を磨くには最適な環境です。また、地域の魅力を感じられるロケーションでの業務は、他社にはない独自の体験を提供します。
◇転職成功事例から学ぶ
過去の転職成功者の中には、未経験から入社し、数年で料理長に昇進した方もいます。この方は、日々の業務での学びを活かし、チームをまとめるリーダーシップを発揮しました。彼の成功は、NOT A HOTELの環境が成長を促すものであることを証明しています。
キャリア形成のチャンス
NOT A HOTELでのキャリア形成は、スキルアップ制度や役職への道筋が明確で、将来的な成長が期待できます。例えば、入社後は調理業務を基盤にしながら、メニュー開発やスタッフのマネジメントを経験することで、リーダーシップを磨くことができます。また、社内の研修制度や外部セミナーへの参加を通じて、専門的なスキルを習得する機会も豊富に用意されています。キャリアアップを目指す方にとって、非常に魅力的な環境が整っています。
悩みの解消と働き方のメリット紹介
NOT A HOTEL MANAGEMENT(株)では、未経験者を歓迎し、月8〜9日の休暇を確保しながら、希望シフト制を取り入れることで、プライベートと仕事の両立を実現しています。特に、料理人やシェフとしてのキャリアを積むための理想的な環境が整っています。洗練された空間で働くことができ、全国展開するレストランの立ち上げに関与することも可能です。このような環境で、あなたの料理の腕を磨き、成長を実感できることでしょう。
未経験者も安心できる理由
料理業界において未経験者が感じる不安は、研修やサポート体制が充実していることで解消されます。NOT A HOTELでは、経験豊富なシェフがしっかりとサポートし、メニュー開発や調理業務の基礎から学ぶことができます。また、料理が好きで、チームワークを大切にし、人と接することが好きな方には特に向いています。ブランクがある方や主婦（夫）も活躍中で、子育てとの両立も可能です。
志望動機作成のポイントと例文
志望動機を作成する際は、以下のポイントを意識しましょう。
- 会社の理念や文化に共感していることを伝える
- 自身の経験やスキルがどのように貢献できるかを具体的に示す
- 将来のキャリアビジョンを明確にする
◆ 例文1: 料理への情熱を伝える
「私は料理が大好きで、特に地元の食材を活かしたメニュー開発に興味があります。NOT A HOTELの理念である地域の魅力を感じてもらう食体験に共感し、私の料理を通じてお客様に喜びを提供したいと考えています。未経験ですが、料理に対する情熱と学ぶ意欲を持っており、貴社で成長しながら貢献できると信じています。」
◆ 例文2: チームワークの重要性を強調
「私は過去に飲食業界でのアルバイト経験があり、その中でチームワークの重要性を学びました。NOT A HOTELの職場環境は、協力し合いながら成長できる場だと感じています。お客様の喜びを追求する姿勢に共感し、貴社の一員として共に成長していきたいと考えています。」
◆ 例文3: キャリアアップへの意欲を示す
「私は、ホテル業界でのキャリアアップを目指しており、NOT A HOTELのような成長中の企業で働くことに魅力を感じています。料理の腕を磨きながら、メニュー開発やスタッフマネジメントを通じて、より高いレベルのサービスを提供することに挑戦したいです。貴社での経験を通じて、将来的にはリーダーシップを発揮できる存在になりたいと考えています。」
面接対策
面接時に評価されるポイントは、コミュニケーション能力やチームワーク、料理への情熱です。また、よくある質問には以下のようなものがあります。
- 「あなたの料理のスタイルは？」
- 「チームでの役割について教えてください。」
- 「NOT A HOTELで働く理由は何ですか？」
これに対する回答例としては、料理スタイルを具体的に説明し、過去の経験を基にチームでの役割を明確にし、企業の理念に共感している理由を述べると良いでしょう。
まとめ
NOT A HOTEL MANAGEMENT(株)は、未経験者でも安心して働ける環境を整えています。洗練された職場で、料理を通じてお客様に喜びを提供することができるこの機会を逃さず、ぜひ応募を検討してみてください。あなたの情熱と意欲を活かし、共に成長していく未来が待っています。
求人情報 (引用元: リクナビネクスト)
NOT A HOTEL MANAGEMENT(株)
【未経験大歓迎】月8〜9日休み・希望シフトでプライベート両立可能！ワークライフバランス充実！ アピールポイント: ◆洗練された空間の職場 ◆事業が大きく成長中 ◆ワークライフバランス良（月8〜9日休） NOT A HOTELで働く料理人・シェフとは NOT A HOTELの料理人・シェフの業務は、 メニュー開発や食材の選定など調理業務に加え、 業務スタッフのマネジメントのみならず、 全国に展開するNOT A HOTEL（レストラン）の 立ち上げなど多岐に渡ります。 豊かな自然に恵まれたロケーションで 地域の魅力を感じてもらえるような 食体験を目指しています。 ＞詳しい内容はこちらをチェック： (https://notahotel.com/careers/job/management) 仕事内容: 仕事内容 調理スタッフとして、 一連の業務をお任せ致します。 ＼一番行うお仕事の詳細／ ホテルに併設されたレストランにて、 ご宿泊いただくお客様向けに、 お食事の調理をいただくお仕事です。 このポジションは、 洗練された空間での業務となり、 キャリアアップに期待ができます。 当ホテルは、一流のゲスト様が ご来訪される施設となりますので、 提供されるお食事もこだわり抜いた、 一品を提供をしております。 腕を磨きたい方、実力を発揮したい方、 ぜひ仕事を楽しめる空間として、 一緒に働きましょう。 ＼一覧で見る業務内容／ ・夕食、朝食の仕込み ・営業準備 ・メニュー開発 ・スタッフのマネジメント ・その他の付随業務 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 事業が大きく拡大中 現在、弊社は業績好調となり、 事業も拡大中となります。 この度の採用では、 あなたの能力を存分に発揮して、 キャリアアップを達成ができるため、 働く楽しさを味わっていただけます。 積極的に仕事と関わりたい方に、 最適なポジションとなりますので、 ぜひこの機会にご応募ください。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 求める人材: 【求める人物像】 ＼必須条件 ／ ・料理が好きな方 ・ジャンルを問わず料理を楽しめる方 ※調理師免許をお持ちの方や、 調理補助経験をお持ちの方も歓迎中 ＼歓迎条件 ／ ・学歴不問・資格不問 ・ブランクをお持ちの方歓迎 ・主婦（夫）活躍中 ・子育て中の方活躍中 ＼求める人物像 ／ ・お客様の喜びを妥協せず追求できる方 ・進んで業務を遂行できる方 ・チームワークを大切にされる方 ・人と接することが好きな方 ・旅・建築物が好きな方 ・ホテル／飲食の領域でキャリアアップしたい方 ・自主的に行動が取れる方 ＜あれば活かせる経験など＞ ・調理師免許 ・調理補助のご経験 ・飲食店でのキッチンスタッフご経験者 ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方
求める人材: 【求める人物像】 ＼必須条件 ／ ・料理が好きな方 ・ジャンルを問わず料理を楽しめる方 ※調理師免許をお持ちの方や、 調理補助経験をお持ちの方も歓迎中 ＼歓迎条件 ／ ・学歴不問・資格不問 ・ブランクをお持ちの方歓迎 ・主婦（夫）活躍中 ・子育て中の方活躍中 ＼求める人物像 ／ ・お客様の喜びを妥協せず追求できる方 ・進んで業務を遂行できる方 ・チームワークを大切にされる方 ・人と接することが好きな方 ・旅・建築物が好きな方 ・ホテル／飲食の領域でキャリアアップしたい方 ・自主的に行動が取れる方 ＜あれば活かせる経験など＞ ・調理師免許 ・調理補助のご経験 ・飲食店でのキッチンスタッフご経験者 ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 群馬県利根郡みなかみ町石倉 NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI(ノットアホテル 水上) 勤務地: NOT A HOTEL MINAKAMI ノットアホテル 水上 〒379-1311 群馬県利根郡みなかみ町石倉 【交通手段】 アクセス: 車通勤可 月給：23万円 ～ 40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥56,700（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ￥230,000〜￥400,000/月給 シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間・曜日: * 6:00～23:00 * 実働8h・シフト制・休憩1hあり 休暇・休日: 休日：希望シフト制 年間休日107日 ※月9日休／2月のみ8日 ＼特別休暇／ ・有給休暇（法定通り） ・慶弔休暇 ・その他の休暇 あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険の加入状況（厚生年金・健康保険※） ・労働保険完備（雇用保険・労災保険） ・健康診断 ・旅行補助制度（年間10万円） ・寮完備（UIターン歓迎・移住予定者様も歓迎） ※全国健康保険協会
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