株式会社グリーンズで新たなキャリアを築こう！転勤なしで安心の和食調理職|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

50代からの挑戦！転勤なしで安定した和食調理職を手に入れよう

株式会社グリーンズでは、和食調理経験者を募集しています。こちらは上場企業で、全国に116店舗を展開する「コンフォートホテル」の一員。転勤はなく、年2回7連休が取得できるため、プライベートも充実！

残業は月平均12時間程度で、シフト制の勤務時間は柔軟。具体的な仕事内容は、食材の仕入れや調理、メニュー開発など。公平な評価制度があり、調理スキルの向上に応じて給与もアップします。

津市のランドマークホテル「グリーンパーク津」で働き、穏やかな人間関係の中で技術を磨きませんか？50代の方も大歓迎です！

転職を考えるあなたへ。年齢や経験に対する不安を抱える方も多いかもしれませんが、株式会社グリーンズでは、50代の方々が新たな一歩を踏み出すチャンスが待っています。上場企業での安定した職場環境と、柔軟な働き方が実現できるこの職場で、あなたのキャリアを再構築することが可能です。

キャリアアドバイザーが語る株式会社グリーンズの魅力

◆ 安定した職場環境と充実の福利厚生

株式会社グリーンズは、全国に116店舗を展開する上場企業であり、安定した業績を誇ります。特に、年2回の7連休制度や月平均12時間の残業時間は、仕事とプライベートのバランスを保つ上で大きな魅力です。多くの社員が「家族との時間を増やしたい」という思いを持って入社しており、実際にその環境が整っています。

◇ 具体的なキャリアパスとスキルアップ制度

入社後は、調理スキルを活かしながら実績を評価される公平な制度があります。マネジメント職に上がらなくても、実務でのスキル向上が昇給に繋がるため、自身の成長を実感しやすい環境です。定期的な実技試験を通じて、できることが増えると職級が上がり、給与もアップします。

◆ 働きやすい環境と人間関係の良さ

現場の人員配置が手厚く、業務に余裕が生まれるため、社員同士の人間関係も良好です。新たに入社した方々が「思っていたよりも働きやすい」と感じる理由は、こうした環境にあります。特に、50代での転職を成功させた先輩社員の声が多く寄せられています。

◇ 他社と比較した際の優位性

他の飲食業界と比較しても、株式会社グリーンズは、転勤がないため、地域に根ざした生活を続けられます。また、福利厚生が充実している点でも優位性があり、育児や介護の支援制度も整っているため、ライフステージに応じた働き方が可能です。

◆ 転職成功事例から学ぶ

実際に転職を成功させた50代の社員の声には、転職回数を気にせず応募できたことや、入社後の働きやすさが強調されています。彼は、面接時に不安を抱えていたものの、採用担当者からの「経験があれば大丈夫」という言葉に背中を押され、入社を決めました。彼のように、自身の経験を活かしながら新しい環境で成長できるチャンスが、ここにはあります。

キャリア形成のチャンス

株式会社グリーンズでの仕事は、調理職としてのスキルを磨きながら、キャリアアップの道筋を描くことができます。和食調理の経験を活かし、実績に応じた評価を受けることで、着実に昇進のチャンスが広がります。さらに、定期的なスキルアップ研修や資格取得支援制度も整っており、自己成長を促進する環境が整っています。今後も新店オープンが続く中、将来的には料理長などのポジションを目指すことも可能です。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

転職を考える際、多くの方が抱える悩みは「働きやすさ」と「安定性」です。株式会社グリーンズでは、上場企業ならではの安定した職場環境を提供し、転勤なしの働き方を実現しています。特に、年2回の7連休を含む充実した休暇制度と、残業月平均12時間程度という労働時間の柔軟性は、心身の健康を大切にする方にとって非常に魅力的です。

また、社員の人間関係も良好で、職場の雰囲気が穏やかであるため、ストレスの少ない環境で働くことができます。特に、家庭の時間を大切にしたい方や、体に負担をかけずに働きたい方にとって、グリーンズは理想的な職場環境を提供しています。

未経験者も安心できる理由

調理経験が豊富でない方でも、株式会社グリーンズでは安心して働ける体制が整っています。入社後は、充実した研修やサポートを受けることができ、経験豊富な先輩社員からの指導も受けられます。特に、調理師免許をお持ちであれば、和食の調理経験の有無にかかわらず、応募が可能です。

この仕事に向いている人の特徴としては、以下の点が挙げられます：

料理に対する情熱がある方
チームワークを大切にできる方
新しい技術を学ぶ意欲がある方

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際のポイントは、企業の特徴や自分の経験を結びつけることです。以下に、具体的な例文を3パターン示します。

◆例文1: 経験を活かしたい

「私は長年、和食調理に携わってきました。特に、旬の食材を活かした料理の提供に力を入れており、貴社の和食レストランでの業務においても、その経験を活かせると考えています。貴社が大切にしている食材へのこだわりや、顧客満足度を重視する姿勢に共感し、ぜひ貢献したいと思い応募いたしました。」

◆例文2: 働きやすさに魅力を感じて

「転職を考えた際、働きやすさを最優先にしていました。貴社の年2回の7連休制度や、残業の少なさは、私の理想とする働き方にぴったりです。家庭の時間を大切にしながら、調理の仕事を続けられる環境に魅力を感じ、応募を決めました。」

◆例文3: 成長意欲を示す

「私は新しい技術を学ぶことに非常に興味があります。貴社の公平な評価制度や、実技試験を通じてスキルを向上させる機会があることに魅力を感じました。調理スキルを向上させながら、貴社と共に成長していきたいと考え、応募いたしました。」

面接対策

面接では、以下のポイントが評価されることが多いです：

自分の経験や技術をどのように活かせるか
チームでの協力やコミュニケーション能力
会社の理念や業務内容への理解

よくある質問とその回答例としては、以下のようなものがあります。

◇質問: あなたの強みは何ですか？

「私の強みは、食材の特性を活かした調理ができることです。以前の職場では、旬の食材を使ったメニューを考案し、多くのお客様に喜んでいただきました。この経験を活かし、貴社でも新しいメニュー開発に貢献できると考えています。」

◇質問: どのような働き方を希望しますか？

「私は、家庭と仕事の両立を大切にしたいと考えています。貴社の働きやすい環境が、私の理想の働き方に合致しているため、ぜひその一員として貢献したいと思っています。」

まとめ

株式会社グリーンズは、安定した職場環境と充実した働き方を提供する企業です。未経験者でも安心して働けるサポート体制が整っており、志望動機や面接対策をしっかり行うことで、あなたの可能性を広げることができます。ぜひ、次のステップとして応募を検討してみてください。あなたの新しいキャリアがここから始まるかもしれません。

求人情報 (引用元: リクナビネクスト)

株式会社グリーンズ
【上場企業×転勤なし】和食調理経験者募集！ ★年2回7連休有 ★安定した職場環境・人間関係が魅力です仕事内容 50代での転職で、上場企業の正社員になりました。 ★上場企業 ★世界的ブランド「コンフォートホテル」などを全国に116店舗展開 ★転勤ナシOK ★年2回7連休有 ★残業月平均12ｈ程度世界的ブランドの「コンフォートホテル」をはじめオリジナルホテルなどを全国に116店舗展開し東証・名証に上場している企業です。業績は大変好調で昨年は全国に22店舗の新店がオープンしました！今回は当社ホテル料飲部門の調理社員を増員募集します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＼中途入社の先輩社員に聞いてみました／飲食やサービス業を転々として、気付けば50代。「正直この歳じゃどこも正社員採用は厳しいよな…」と諦めてました。そんな時に目にとまったのがグリーンズの求人。 50代の採用実績が多いことと、「転職回数を気にしない」という文言に惹かれてとりあえず応募しました。面接で採用担当の方に「小規模な飲食店での経験しかないんですけどそれでも大丈夫ですかね…？」って相談したら、「もちろんです！」と快諾。「むしろ調理師経験者なら月給28万円以上から相談しましょう」と、意外な答えが返ってきて驚きました。マネジメント職に上がらなくても実務でできることが増えれば昇給できると聞いて評価制度がきちんとしてる印象を持てたのも入社を決めた理由の一つです。入ってみてさらに驚いたのが、想像よりもだいぶお休みが多いこと。月8～9日はマストでお休みできますし、年2回も7連休が取れるので心身ともに余裕ができました！勤務時間はシフト制ですが、残業もかなり少ないです。「家族と過ごす時間を増やしたい」「体に負担がかからない働き方がいい」 …そう思っていた私にはすごくありがたい環境です！また、現場の人数を手厚くして適切な人員配置を徹底している会社なので、働いているスタッフも余裕があって穏やかな人ばかり。人間関係で悩むことなく続けられています！（料飲部門スタッフ／50代・男性）具体的な仕事内容 ●食材の仕入れや在庫管理 ●料理の仕込み ●調理、盛り付け ●メニュー開発などホテル内の和食レストランやパーティー・宴会用の調理を行います。会食やお祝い、歓送迎会、出張・旅行でのご利用も多く松阪牛や伊賀牛のしゃぶしゃぶ、三重の旬の食材を使ったお刺身や天ぷらなど「ちょっとトクベツ」を提供しています。公平な評価制度「マネジメントができる＝職級UP」だけではなく調理スキルや業務を明確にして客観的に公平に評価しています。定期的に実技試験を実施しできることが増えると職級が上がり給与もUP、賞与でも頑張りを評価しています。また料理長や先輩社員も気さくで優しい人ばかりなので、安心して技術を身につけられます！津市のランドマークホテルが職場です当ホテル「グリーンパーク津」は津駅直結のランドマーク的なホテルです。数百人規模のバンケット会場があるホテルは周辺に多くないため企業の懇親会や学会、官公庁のイベント等でも重宝されています。大人数で華やかな料理にも挑戦でき事前予約に合わせて準備をする事が多いのでメリハリをつけて働きたい方にもおススメです◎ 会社情報【設立】1964年1月【資本金】1億円【売上】409億円（2024年6月期）昨対112％UP 【従業員数】2018名（正社員641名、パートナー社員1377名）/2023年6月末今後も和歌山、宮古島、北海道、金沢、鹿児島など全国で新店OPEN予定中！成長中企業です。資格 ■応募条件■ ・高卒以上・調理師免許をお持ちの方・和食の調理経験のある方 ※弊社の就業規則において、満60歳定年 ■活かせる経験■ ・和食レストランチェーン・寿司屋・和食居酒屋・料理のメニュー考案、企画・ホテル宴会場・結婚式場など ★和食の調理経験のある方であれば、お店の規模間は問いません◎ 三重県津市羽所町700 ホテルグリーンパーク津(株式会社グリーンズ) 勤務地備考〒514-0009 三重県津市羽所町７００【交通手段】アクセス JR・近鉄「津」駅東出口より徒歩約1分
三重県津市羽所町700 ホテルグリーンパーク津(株式会社グリーンズ) 勤務地備考〒514-0009 三重県津市羽所町７００【交通手段】アクセス JR・近鉄「津」駅東出口より徒歩約1分シフト制勤務時間総労働時間：1ヶ月あたり172時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/シフト制 ※週実働平均40ｈ ■勤務時間(基本シフト制) 6:00～14:30(1h休憩) 11:00～19:30(1h休憩) 15:00～22:30(1h休憩)など ※団体の予約状況によってシフト変化します ★残業月平均12.2h 休日 ◎月9日休み(2月のみ8日) ※月2日程は希望休可能 ◎年2回7連休(公休と有給の組み合わせ) ★年2回の7連休で国内・海外へ出かけたりプライベートも充実♪ ★しっかり休んで、無理なく働けます＜休暇＞年次有給休暇慶弔休暇介護休業（休業中の社会保険料の個人負担分を、全額会社負担）産前産後休暇育児休業（「お子様が２歳の誕生日を迎えるまで」取得可能）永年勤続休暇 ★法律で定められた日数以上の育児や介護の支援を整えています＊育児短時間勤務制度あり（「お子様が満６歳になった年度の３月３１日まで」取得可能） ★有給取得消化率70.5％以上 ★育休取得率（女性100％、男性53.8％/2023年度）なし【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ■企業型確定拠出年金制度 ■制服一部貸与 ■資格取得支援制度 ■永年勤続表彰 ■従業員持株会 ■ファミリープレゼント（社員の家族へプレゼントをお渡ししています） ■無料宿泊体験プログラム ■慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、慶弔金、傷病見舞金、災害見舞金）その他【ブランド名】ホテルグリーンパーク

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