株式会社LEOCで叶える、あなたの調理キャリアの新たなステージ|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
学生寮での調理職！安定した環境でキャリアを築けるチャンス
株式会社LEOCでは、4月にオープンする豊島区の学生寮での調理スタッフを募集しています。夫婦での住み込みも可能で、調理経験と調理師免許が必須です。仕事内容は、和洋中の多彩なメニューの調理や食材の仕込み、イベントの実施など。厨房はチームで協力し、繁忙期の役割分担も整っています。
LEOCでは、調理師を「職人」ではなく「ビジネスパーソン」として位置づけ、スキルアップやキャリアアップの機会も豊富。70歳定年制を導入し、長く安心して働ける環境を整えています。土日祝休みで、年間121日の休日が確保され、プライベートも大切にできます。ぜひ、安定した職場で新しいキャリアを築いてみませんか？
転職を考える際、何を基準に選ぶべきか悩むことはありませんか？特に飲食業界では、環境や働き方、キャリアパスなど多くの要素が絡み合い、自分にとって本当に適した職場を見つけることが難しいと感じる方も多いでしょう。株式会社LEOCは、そんなあなたの不安を解消し、充実したキャリア形成をサポートする企業です。
キャリアアドバイザーが語るLEOCの魅力
◆多様なメニューと充実した仕事環境
LEOCでは、学生寮内の厨房で和洋中の多彩なメニューを提供します。調理師としての技術を磨く場として、基本的な調理から最新の調理技術まで幅広く経験できる環境が整っています。特に、ライブクックなどの実践的な業務を通じて、実際のサービス提供におけるスキルを身につけることができます。
◆柔軟な働き方と充実した福利厚生
LEOCは、シフト制で土日祝休みを基本とし、年間休日121日を確保しています。さらに、定年が70歳に設定されているため、長期間にわたり安心して働くことができます。福利厚生も充実しており、交通費全額支給や食事補助、社宅利用制度など、生活基盤を支える制度が整っています。
◆キャリアアップの明確な道筋
調理師としてのキャリア形成において、昇進先がないことは大きな不安要素です。しかし、LEOCでは事業所責任者や地域をサポートする調理師、運営指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。このように、社員一人ひとりが自分の成長を実感しながら働ける環境が整っている点が、他社との大きな違いです。
◆成功事例から学ぶキャリア形成
過去にLEOCでキャリアを築いた方々の中には、調理師から事業所責任者に昇進した事例や、特定の専門スキルを活かして新たな役割を担うようになった方もいます。これらの成功事例は、LEOCが提供するスキルアップ研修やキャリア支援制度が、実際に成果を上げている証拠です。
キャリア形成のチャンス
LEOCでの調理師としての成長は、単なる技術の習得にとどまりません。多様な研修プログラムが用意されており、例えば『トップシェフアカデミー』や『次世代リーダー研修』など、個々のニーズに応じた学びの機会が提供されています。これにより、調理技術だけでなく、ビジネスパーソンとしての視点も養われ、幅広いキャリアパスが開けます。
また、役職への道筋も明確で、事業所責任者や運営指導者などのポジションが設けられています。これにより、平社員でキャリアが終わってしまうことなく、自身の成長を実感しながら働ける環境が整っています。LEOCでのキャリア形成は、あなたの未来をより豊かにする可能性に満ちています。
悩みの解消と働き方のメリット紹介
株式会社LEOCでは、豊島区の学生寮での調理業務を通じて、安心して働ける環境を整えています。特に、長時間労働の是正に取り組んでおり、年間休日121日を確保。土日祝休みのシフト制で、プライベートや家庭との両立が可能です。また、70歳定年制を導入しており、シニア社員も安心して長く働ける職場です。これにより、人生の充実感を高めながら、仕事に取り組むことができます。
◆充実した福利厚生と研修制度
LEOCでは、交通費全額支給や社会保険完備などの基本的な福利厚生に加え、食事補助、母子父子手当、誕生日お祝い品、社内表彰制度など多彩な制度を提供しています。さらに、調理師としてのスキルアップを図るための研修制度が充実しており、『トップシェフアカデミー』や『LEOCcafe』といったプログラムを通じて、最新の調理技術やビジネススキルを学ぶことができます。
未経験者も安心できる理由
調理業務に不安を抱える未経験者の方も、LEOCでは安心してスタートできる環境が整っています。充実した研修制度により、基礎からしっかりと学ぶことができるため、経験のない方でも安心です。
◆サポート体制と向いている人の特徴
LEOCでは、先輩社員による手厚いサポートがあり、未経験者でも安心して業務に取り組むことができます。また、チームでの協力が重視されるため、コミュニケーション能力や柔軟性を持った方が向いています。調理に対する情熱や、食を通じて人を喜ばせたいという気持ちがある方に最適な職場です。
志望動機作成のポイントと例文
志望動機を作成する際は、企業の特徴や自分の経験、将来のビジョンを織り交ぜて具体的に表現することが重要です。以下に、LEOCに特化した志望動機の例文を3パターン紹介します。
◇例文1: 食を通じた人々の幸せ
私は、食を通じて人々に幸せを提供することに情熱を持っています。LEOCの学生寮での調理業務は、学生たちに健康的で美味しい食事を提供することができる素晴らしい機会だと感じています。特に、チームで協力しながら多様なメニューを作成する環境に魅力を感じ、私のスキルを活かしながら成長できると確信しています。
◇例文2: 安定した環境でのキャリア形成
LEOCの70歳定年制や充実した福利厚生に魅力を感じ、応募を決意しました。私は長期的に安定した環境で働きたいと考えており、LEOCでのキャリア形成を通じて、調理師としてのスキルを高めつつ、将来的には事業所責任者としての役割を果たしたいと考えています。
◇例文3: チームワークを大切にする姿勢
私は、チームワークを大切にし、協力し合うことでより良い結果を生み出すことができると信じています。LEOCでは、厨房内での役割分担や協力体制が整っているため、私のコミュニケーション能力を活かし、円滑な業務運営に貢献できると考えています。
面接対策
面接では、調理技術や衛生管理に対する理解が評価されます。また、チームでの協力やコミュニケーション能力も重要なポイントです。よくある質問として「なぜLEOCを選んだのか？」という問いがあります。これに対しては、企業の特徴や自分の価値観を照らし合わせた具体的な理由を述べることが大切です。
◆回答例: LEOCの魅力と自分の目指す方向性
「LEOCの70歳定年制や充実した福利厚生に魅力を感じ、長期的に安定して働ける環境が整っていると考えています。また、食を通じて人々を幸せにするという理念に共感し、私自身もその一翼を担いたいと考えています。」
まとめ
株式会社LEOCでの調理業務は、充実した福利厚生や研修制度、安定した働き方が魅力です。未経験者でも安心して働ける環境が整っており、将来的なキャリア形成も可能です。ぜひ、あなたの経験や情熱を活かして、LEOCで新たな一歩を踏み出してみませんか？応募をお待ちしています。
求人情報 (引用元: リクナビネクスト)
株式会社LEOC
＼4月オープン／豊島区の学生寮で調理のお仕事！夫婦で近隣に住み込み（引越し）できる方◎ 仕事内容 学生寮内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。 お食事の調理 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 厨房の忙しさは？ 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 翌日の仕込み・食器片づけ 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 ビジネスパーソンとして LEOCの調理師は”職人”ではなく”ビジネスパーソン”です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所のチームビルディングに貢献していくことが大切です。 常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。 社内での研修機会は充実しているので安心です◎ 資格 ◆調理師免許必須 ◆調理経験のある方 ＜スキルアップ＞ 調理師としてのスキルアップ機会として、様々な研修をご用意しております。 例えば、おいしさと最新の調理技術の学びの機会である『トップシェフアカデミー』、一人ひとりに合ったプログラムを選択できる『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、日々の業務にすぐに活かせる内容であり、他にも多様な研修がございます！ ＜キャリアアップ＞ 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所責任者・事業部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。 東京都豊島区目白34-6 株式会社LEOC(レオック) 豊島区学生寮 勤務地備考 〒171-0031 東京都豊島区目白４丁目３４ー６ 【交通手段】 アクセス 西武池袋線/西武秩父線 椎名町南口徒歩約7分、ＪＲ山手線 目白徒歩約14分、東京メトロ副都心線 池袋1b口徒歩約15分 椎名町駅より徒歩6分
東京都豊島区目白34-6 株式会社LEOC(レオック) 豊島区学生寮 勤務地備考 〒171-0031 東京都豊島区目白４丁目３４ー６ 【交通手段】 アクセス 西武池袋線/西武秩父線 椎名町南口徒歩約7分、ＪＲ山手線 目白徒歩約14分、東京メトロ副都心線 池袋1b口徒歩約15分 椎名町駅より徒歩6分 シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 ＜70歳定年制＞ LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に設定しております。 LEOCで安心して働いてほしい、70歳を過ぎてもより充実した人生を送ってほしいという願いから、本制度の導入に至りました。 制度の導入によって、シニア社員が経験やスキルを活かしながら働くことで、より元気にいきいきと生活を送っていただける場を提供いたします。 【勤務シフト】 土日祝休み ◆5：30～9：00/16：30～21：00（実働8時間） 社宅利用可能、毎月補助制度あり！ （詳細は面接時にご確認ください♪） 休日 ◆有給制度あり ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。 あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ＜その他の制度＞ ◆スポーツ観戦招待 （横浜ＦＣホ―ム戦） ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 （勤続１年以上の方対象） ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード） ◆ＬＥＯＣ感謝祭（懇親会）の開催 ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。 職場環境 【従業員構成】 ＜抜群の安定性＞ LEOCは全国2800カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。
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