あなたの料理で旅の思い出を彩る！株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントの調理職へ挑戦しよう|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

絶景の中で料理の腕を磨くチャンス！亀の井ホテルでの調理職募集

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントが運営する「亀の井ホテル玄界灘」で、調理職を募集しています。ここでは、仕込みから盛り付け、食材管理、アルバイトスタッフの指導など、様々な調理業務を担当していただきます。将来的には、スタッフ採用やシフト管理もお任せします。

魅力的な職場環境と待遇

年間休日121日、昇給・賞与あり、入社手当も支給されるため、働きやすい環境が整っています。また、絶景の展望レストランでの勤務は、旅の思い出を彩る素敵なお料理を提供するやりがいがあります。

求める人材

調理師免許をお持ちの方を歓迎。経験年数や業態は不問で、和食経験者や未経験者も大歓迎です。福岡県北九州市で新しいキャリアをスタートさせたい方、ぜひご応募ください！

転職を考えるとき、あなたのスキルや経験がどのように活かせるのか、そして将来のキャリアパスについて不安を感じることもあるでしょう。特に、調理職は技術やセンスが求められる分、選択肢が多く、どの道を選ぶべきか悩む方も少なくありません。株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントの「亀の井ホテル玄界灘」での調理職は、あなたの料理スキルを最大限に活かし、成長できる環境が整っています。ここでは、キャリアアドバイザーの視点から、この職種の魅力をお伝えします。

キャリアアドバイザーが語る株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントの魅力

◆多彩な業務を通じてスキルアップ

このポジションでは、仕込みから盛り付け、発注、食材管理、さらにはアルバイトスタッフの指導まで、多岐にわたる業務を担当します。これにより、調理技術だけでなく、マネジメントスキルも同時に磨くことができます。また、将来的にはスタッフ採用やシフト管理などの業務もお任せするため、キャリアの幅を広げるチャンスが豊富です。

◇働きやすい環境と充実した福利厚生

年間休日121日、柔軟なシフト制、さらに有給取得率80%以上という働きやすい環境が整っています。特に、長期連続休暇や特別休暇が充実しているため、プライベートと仕事の両立がしやすいのが魅力です。また、社会保険完備や昇給・賞与制度も整っており、安定した生活をサポートします。

◆競合他社に対する優位性

他のホテルやレストランと比較して、株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは、特に福利厚生が充実しています。入社手当や資格取得支援制度、さらには育児・介護短時間勤務制度など、従業員のライフスタイルに配慮した制度が多く、長期的に働きやすい環境が整っています。

◇転職成功事例から学ぶ

過去にこのホテルで働いていたある調理スタッフは、入社後数年でシェフに昇進しました。彼は、日々の業務を通じて新しい料理のアイデアを提案し、実際にメニューに反映させることで、顧客満足度を向上させました。こうした成功事例は、努力次第でキャリアアップが可能であることを示しています。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、調理技術を磨くだけでなく、マネジメントスキルやチームワークを育むことができます。スキルアップ制度も充実しており、資格取得支援や社内研修を通じて、専門的な知識や技術を身につけることが可能です。また、役職への道筋も明確で、入社後数年での昇進も期待できます。特に、和食調理の経験がある方には、特別なキャリアパスが用意されており、地域の食文化を大切にしながら、自身のスキルを活かすことができるでしょう。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントが運営する「亀の井ホテル玄界灘」では、調理職を募集しています。年間休日121日を確保し、プライベートと仕事の両立が可能な環境が整っています。特に、特別休暇や長期連続休暇の取得実績があるため、リフレッシュする時間も大切にできます。また、昇給や賞与があり、入社手当も支給されるため、経済的な安心感も得られます。さらに、玄界灘を一望できる展望レストランでの仕事は、料理を通じてゲストに感動を提供する素晴らしい機会です。

◆充実した福利厚生とサポート体制

この職場では、社会保険完備や育児・介護短時間勤務制度、資格取得支援制度など、充実した福利厚生が整っています。特に、未経験者や新卒者に対しても、研修やサポート体制が充実しているため、安心してスタートできます。自分の成長を実感しながら、長く働ける環境が整っています。

未経験者も安心できる理由

調理職において、未経験者が感じる不安を解消するために、特別な研修制度が用意されています。調理師免許を持っている方はもちろん、未取得の方でも相談可能です。調理経験がない方でも、先輩スタッフがしっかりとサポートし、実践を通じてスキルを身につけることができます。

◇求められる人材の特徴

料理が好きで、食材に興味がある方
チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方
新しいことに挑戦する意欲がある方

これらの特徴を持つ方は、この職場で活躍できる可能性が高いです。自分の適性を見つめ直し、挑戦する意欲を持つことが重要です。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機は、企業の特色や自分の経験を結びつけることが大切です。以下に、具体的な例文を3パターン示します。

◆例文1: 料理への情熱を強調

「私は料理が大好きで、特に和食に強い興味を持っています。亀の井ホテル玄界灘の展望レストランで、地元の新鮮な食材を使った料理を提供することに魅力を感じています。お客様に喜んでいただける料理を作ることで、旅の思い出に残る体験を提供したいと考えています。」

◆例文2: チームワークの重要性を訴求

「私は、飲食業界での経験を通じて、チームワークの大切さを学びました。亀の井ホテルのような環境で、仲間と共に料理を通じてお客様に感動を与える仕事に挑戦したいと考えています。特に、スタッフの指導や育成にも携わり、チーム全体の成長に貢献したいと思っています。」

◆例文3: キャリアアップへの意欲を示す

「調理師免許を取得し、さらにスキルを磨きたいと考えています。亀の井ホテルでは、調理業務だけでなく、スタッフの採用やシフト管理にも関わることができると知り、キャリアアップの機会があることに魅力を感じました。将来的には、リーダーとしてチームを牽引する存在になりたいです。」

面接対策

面接時には、自己PRや志望動機が重要視されます。また、具体的な経験やスキルについても質問されることが多いです。以下に、よくある質問とその回答例を紹介します。

◇よくある質問と回答例

「なぜこの職場を選んだのですか？」→「亀の井ホテルの美しいロケーションと、食材にこだわった料理を提供する姿勢に共感しました。」
「自分の強みは何ですか？」→「チームでの協力を大切にし、他者とのコミュニケーションを円滑に進めることが得意です。」
「どのような料理が得意ですか？」→「和食が得意で、特に煮物や焼き物に自信があります。」

まとめ

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントの調理職は、充実した福利厚生とサポート体制が整った魅力的な職場です。自身の適性を見直し、挑戦する意欲を持つことで、素晴らしいキャリアを築くことができます。ぜひ、この機会に応募を検討してみてください。あなたの新しい一歩を応援しています。

求人情報 (引用元: リクナビネクスト)

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（ホームページ）
昇給・賞与有／入社手当有！年間休日121日仕事内容亀の井ホテル玄界灘の調理職キッチンのお仕事です。スキルや経験に応じた調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導や育成などもお願いします。ゆくゆくは、スタッフ採用やシフト管理などもお任せしていきます。旅の思い出に残るような素敵なお料理をご提供しましょう！＜ホテル内レストランのご紹介＞玄界灘を一望できる展望レストラン。絶景レストランで雄大な海を眺めながらお食事を楽しんでいただけます求めている人材 ■必須＊学歴不問＊調理師免許有資格者 ※資格をお持ちでない方はお気軽に応募時にご相談ください ■歓迎＊調理職・キッチンの経験がある方（年数、レストラン業態を問わず）＊ジャンル問わず調理経験のある方＊和食調理のご経験＊ホテル未経験の方＊レストランや料亭、和食レストランなどで勤務経験がある方＊第二新卒、調理学校を卒業された実務未経験の方＊I・Uターン歓迎年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））福岡県北九州市若松区2829 亀の井ホテル玄界灘(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント) 【交通手段】交通・アクセス折尾駅から車で約30分
福岡県北九州市若松区2829 亀の井ホテル玄界灘(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント) 【交通手段】交通・アクセス折尾駅から車で約30分シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり22日〜 23日 ◆5：00～20：00のシフト制（実働8時間・休憩1時間）シフト例※あくまでも一例です。 05：00～14：00（休憩1時間） 06：00～15：00（休憩1時間） 11：00～20：00（休憩1時間）休日休暇＊年間休日121日(2024年度) ＊年次有給休暇（初年度10日）／半休制度有・有給取得率80%以上(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント全体実績) ＊特別休暇（結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など）＊長期連続休暇（夏期最大10日・冬期最大6日）／取得実績多数＊公休と有休の組み合わせによる＊介護休暇、産前産後休暇、育児休暇あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】＊社会保険完備＊入社手当15万円支給(入社3カ月経過後）＊通勤手当規定支給（月額上限5万円まで）＊マイカー通勤可＊昇給/年1回・賞与/年2回（会社の業績と個人の評価による）＊奨学金返還支援制度(規定あり) ＊制服貸与＊健康診断＊慶弔見舞金＊育児短時間勤務制度＊介護短時間勤務制度＊資格取得支援制度＊従業員割引制度＊福利厚生サービス(ベネフィットステーション) ＊キャリアコース手当（地域手当）＊時間外手当＊休日勤務手当・深夜勤務手当・役職手当・管理職手当・出向手当・インセンティブ等すべて就業規則に基づく職場環境「亀の井ホテル玄界灘」は、玄海国定公園に指定される若松北海岸の岬に建つ温泉リゾートホテルです。和・洋、様々なタイプの客室、そのすべての部屋から一面に玄界灘を望めます。見晴らしの良い天然温泉や展望レストランでのお食事も好評です！

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